Red de conocimiento de recetas - Industria de la restauración - Especialidad en Calidad y Seguridad de los Alimentos de la Universidad de Jiangsu

Especialidad en Calidad y Seguridad de los Alimentos de la Universidad de Jiangsu

La especialidad de calidad y seguridad de los alimentos se fundamenta en las ciencias de la vida y las ciencias de los alimentos, estudiando la relación entre la nutrición, la seguridad y la salud de los alimentos, la garantía de la nutrición de los alimentos y la gestión de la calidad de la seguridad e higiene de los alimentos. Es una parte importante de la ciencia de los alimentos y la medicina preventiva y un puente importante que conecta los alimentos y la medicina preventiva.

Después de graduarse, los estudiantes pueden trabajar en producción de alimentos, gestión de seguridad y nutrición de alimentos, nutrición pública, etc. en departamentos de supervisión de higiene de alimentos en todos los niveles, empresas de alimentos, departamentos de servicios comunitarios de seguridad y nutrición de alimentos, industrias de catering. y unidades de docencia e investigación.

Después de graduarse, los estudiantes pueden continuar estudiando ciencias de los alimentos, nutrición y seguridad alimentaria, biotecnología de los alimentos e ingeniería de alimentos. Puede participar en la producción de alimentos, la gestión de la nutrición y seguridad de los alimentos, la nutrición pública, etc. en departamentos de supervisión de la higiene de los alimentos en todos los niveles, empresas alimentarias, departamentos comunitarios de servicios de seguridad y nutrición de los alimentos, industrias de catering, unidades de enseñanza e investigación.