¿Cómo preparan las salsas las celebridades de Haidilao?
Las salsas Haidilao incluyen plato de carne con salsa XO, plato de carne con salsa de sésamo, plato de carne con salsa de chile y colza, plato de carne con apio, plato de mostaza con mariscos, etc.
1. Plato de ternera con salsa XO
Ingredientes: 1 cucharada de salsa XO, 1 cucharada de vinagre balsámico, 1 cucharada de salsa de soja light, 2 cucharadas de ternera picada, 1 cucharada de ajo picado, 1. cucharada de aceite de chile, 1 cucharada de aceite de pimienta, 1 cucharada de apio picado, cantidad adecuada de cilantro.
Ámbito de aplicación: Este plato está especialmente indicado para mojar carnes y mariscos.
En segundo lugar, ternera con salsa de sésamo
Ingredientes: medio bol de salsa de sésamo, 1 cucharadita de aceite de sésamo, cantidad adecuada de soja cocida, 1 cucharada de semillas de sésamo, 1 cucharada de maní picado, 1 cucharada a 2 cucharadas de carne de res, azúcar Media cucharada, aceite de chile 1 cucharada.
Ámbito de aplicación: Este plato es especialmente indicado para mojar carnes, bolitas de pescado y verduras, pero no es apto para mojar mariscos. A los niños les gusta especialmente este plato y no pueden comer aceite picante.
3. Plato de salsa de soja picante
Ingredientes: 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de vinagre balsámico, 1 cucharada de mijo picante, 1 cucharada de aceite de sésamo, 1 cucharada de cebollino, cilantro Cantidad adecuada, 1 cucharadita de sal.
Ámbito de aplicación: Este plato es especialmente adecuado para mojar mariscos o piel de pescado de la tabla de condimentos Haidilao.
4. Plato de apio y ternera
Ingredientes: medio bol de pasta de sésamo, media cucharada de aceite de chile, media cucharada de aceite de pimienta, más carne de res, 1 cucharada de carne picada. apio, cantidad adecuada de cebollas verdes, cantidad adecuada de cilantro, cantidad adecuada de ajo picado.
Ámbito de aplicación: Este plato está especialmente indicado para mojar carnes, verduras, bolitas de pescado y finalmente fideos cocidos. También está especialmente indicado para la elaboración de este plato.
5. Mariscos Mostaza Verduras
Ingredientes: medio bol de salsa de soja, 65.438+0 cucharadas de vinagre balsámico, una cucharada de mostaza verde (según tu preferencia), 65.438+ semillas de sésamo 0 cucharadas, ajo picado 65,438+0 cucharadas, una cucharada de aceite de sésamo, media cucharada de chalotas, soja cocida opcional.
Ámbito de aplicación: Este plato está especialmente indicado para mariscos, mariscos y pieles de pescado en la mesa de condimentos. Todos los familiares y amigos dijeron que estaba delicioso.