Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - ¿Cómo hacer pollo estofado y repollo picado?

¿Cómo hacer pollo estofado y repollo picado?

Ingredientes: 500 gramos de col

Accesorios: 50 gramos de pechuga de pollo, 15 gramos de carne de cerdo (grasa) , 100 gramos de clara de huevo

Condimentos: 3 gramos de glutamato monosódico, sal, 5 gramos de vino para cocinar, 15 gramos de cebollas verdes, 10 gramos de jugo de jengibre, 15 gramos de jengibre, 10 gramos de almidón (maíz), 25 gramos de manteca de cerdo (refinada), 50 gramos de grasa de pollo, 25 gramos de la cantidad adecuada de cada uno

Cómo cocinar pollo estofado y suma de col:

1. Quitar la piel y los tendones de la pechuga de pollo, picarla hasta obtener una pasta fina con la carne grasa, ponerla en un bol, agregar sal refinada y un poco de glutamato monosódico, revolver en una dirección con los palillos, revolviendo al mismo tiempo Agregar 50 gramos de agua, agregar agua una vez y revolver una vez, luego agregar clara de huevo y revolver en una dirección para formar una pasta espesa;

2. Corte el repollo tierno en tiras largas, hierva en agua hirviendo hasta que esté cocido, retírelo y use Enfríe el agua, exprima el agua, agregue glutamato monosódico y deje marinar con un un poco de sal refinada;

3. Echar una cuchara en el agua y llevar a ebullición, espolvorear el repollo encurtido con harina, sumergirlo en la carne picada de pollo y echarlo uno por uno, utilizando una ranura. cuchara para voltear el pollo picado, quitar el agua y ponerlo en un plato;

4. Poner la manteca de cerdo, las cebolletas, el jengibre y el arroz en la olla, agregar la sopa clara, el vino de cocción, el glutamato monosódico y luego. retire las cebolletas y el jengibre;

5. Agregue el pollo picado y el repollo y deje hervir, espese con agua y almidón, rocíe con aceite de pollo, viértalo en un plato con una cuchara grande y sirva.

Para obtener más información sobre pollo y repollo estofados, consulte Mint.com Food Library/shiwu/bajirongcaixin

上篇: ¿Cómo pueden los novatos seguir creando operaciones populares de vídeos cortos de medios propios y cómo posicionar sus cuentas? El primer paso: Hacer un buen trabajo en el posicionamiento de contenidos, que es la premisa y fundamento del contenido popular. Paso 2: aprenda a crear IP personalizada, lo que puede ayudarle a obtener el doble de resultado con la mitad del esfuerzo en el camino hacia productos explosivos. Paso 3: Los profesionales con diferentes fundamentos deben establecer de manera eficiente sus propias capacidades de producción de contenido, lo cual es muy crítico. A continuación veamos el primer paso (posicionamiento del contenido). En cuanto al posicionamiento de contenidos, les daré dos direcciones: 1. ¿Qué es el posicionamiento de contenidos? En segundo lugar, cómo posicionar contenidos de vídeo cortos. Hablemos primero del primer punto. ¿Qué es el posicionamiento de contenidos? En términos más simples, el posicionamiento de contenido significa que antes de hacer un video corto, debes determinar quién eres, qué tipo de contenido produce tu cuenta para quién y qué tipo de valor creas para ellos. También se puede ver en esta definición que el proceso de posicionamiento en realidad incluye no solo un proceso de determinación de los atributos de la cuenta, sino también de clarificación de los usuarios objetivo y la producción de contenido. Dicho esto, el posicionamiento de contenidos es más que sólo contenido. Aquí debes averiguar para quién quieres hacer esto. ¿quién es él? ¿De dónde es él? ¿Qué necesidades tiene? ¿Cómo satisfaces sus necesidades? 2. ¿Cómo posicionar contenidos de vídeo cortos? ¿Hay alguna manera de pensar en esta línea de pensamiento antes de posicionarse y luego elaborar un plan después de aterrizar? Te llevaré a resolver este problema. Hablando de cómo posicionar vídeos cortos, aquí te enseñaré un principio de tres pasos. ¿Cuál es el proceso de tres pasos? Primero, encuentre el camino correcto. En segundo lugar, juzga si puedes ser único en este tema. En tercer lugar, si sabe que no puede ser único ahora, debe profundizar verticalmente o innovar en todas las industrias. Para encontrar el camino correcto, primero necesita saberlo. ¿Qué es una pista? ¿Qué significa exactamente seguimiento? Un nicho se refiere al campo o industria en torno al cual gira su contenido. El proceso de determinar la pista es determinar en qué campo quiero ingresar, qué productos lanzar, filmar mis propios trabajos y luego crear contenido. Por ejemplo, si lo dividimos en las dimensiones que interesan tanto a hombres como a mujeres, las emociones, la belleza y la comida son generalmente temas que interesan a la mayoría de las mujeres. ¿Qué contenido les suele gustar a los hombres? Los juegos de deportes electrónicos incluyen chicas guapas. A través de la explicación anterior, probablemente ya comprenda el concepto de pista. Por lo tanto, existen varias pistas en toda la industria de los vídeos cortos. Ante tantas pistas, ¿cómo encuentras la que realmente te conviene? Te daré dos pasos. El primer paso es utilizar una herramienta de terceros. para identificar rápidamente la distribución de pistas de audio. El segundo paso es evaluar tres puntos clave, que pueden ayudarte a encontrar la pista más adecuada para ti. Utilice herramientas de terceros para identificar rápidamente la distribución de pistas y utilícelas como primer paso para seleccionar una pista. Si no conoce la distribución de pistas de videos cortos ahora, ni siquiera sabe cuántas pistas hay para elegir en toda la industria de videos cortos. ¿Quiénes son los talentos fuera de estas pistas? ¿Qué tipo de contenido están publicando? ¿Cómo es la situación durante todo el juego? Luego, primero debes dar el primer paso con los pies en la tierra y utilizar una herramienta de terceros para identificar una distribución de la pista. ¿Cuáles son las herramientas de terceros más utilizadas? Datos de Feigua, datos de Cass y Dou Da. Estas herramientas de datos pueden ayudarle a hacer esto. Si elige la herramienta Feigua Data, busque Feigua Data en Baidu. Después de abrir su página de inicio, hay una columna llamada Búsqueda de Blogger en el banco de trabajo de la izquierda. Después de ingresar a esta columna, hay una columna llamada Blogger Ranking en la página deslizante. Después de hacer clic, podrá ver la clasificación de la industria de contenidos que se muestra a la derecha. Desde las industrias de esta lista, pasando por estadísticas de big data, para una determinada plataforma. Una categoría de pistas de vídeo cortas, que incluyen celebridades de Internet, bellezas, chicos guapos, divertidos, emociones, tramas, comida, madre y bebé, paternidad, moda, creatividad, etc. Existen aproximadamente estas categorías. Si hace clic en cada categoría, puede ver qué tipo de blogueros existen en estas categorías y cuál es su estado de clasificación actual según el mes y las diferentes dimensiones de tiempo. Haz clic nuevamente y podrás ver qué tipo de contenido y estilo son los videos tomados por todos. Después de hablar sobre los datos de Feigua, permítanme hablarles sobre la herramienta Cass data y cómo le ayuda a comprender la pista. Con la misma lógica, después de buscar los datos de Cassie y abrir su página de inicio, podrá ver una lista de celebridades. En la lista de celebridades, puedes ver diferentes plataformas, como Tik Tok, Aote Kuaishou, Bilibili, Every Pai, Miaopai, etc. Aquí se muestran todas las plataformas de vídeos cortos populares actualmente en el mercado. Primero eche un vistazo a lo que contiene ahora y luego eche un vistazo a los blogueros, cómo son sus filmaciones y cuáles son sus clasificaciones competitivas. 下篇: ¿Qué debo llevar conmigo el día de la mudanza?

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