¿Cómo conservar los limones frescos?

Los limones son una fruta fácil de conservar. Con la protección de la cáscara de limón, la calidad de las frutas en un ambiente ácido es mejor y es menos probable que se deteriore. Los limones frescos se pueden almacenar durante 5, 6 meses o incluso más si la cabeza está intacta, sin daños, la piel está limpia y la temperatura, la humedad y el ambiente de almacenamiento son buenos. Las mejores condiciones de almacenamiento para los limones son una temperatura de 10 a 15 grados centígrados y una humedad del 85% al ​​90%. En estas condiciones, los limones se pueden almacenar durante 8 a 9 meses, asegurando que la calidad de los limones no se deteriore. Esta condición es adoptada por muchos productores de huertos y comerciantes de limones almacenados en cámaras frigoríficas. Además, utilice una película de polietileno de alta densidad de 0,01 mm de espesor o una película de polietileno de baja densidad de 0,02 mm de espesor para hacer pequeñas bolsas de embalaje, envasar frutas de limón individuales, atar bien la boca de la bolsa y guardarla en la caja de embalaje.

Los limones se pueden almacenar en el compartimento de frescura del frigorífico para que los utilicemos los consumidores. Las condiciones de temperatura del frigorífico son generalmente adecuadas para un almacenamiento de aproximadamente un mes. Suficiente.

Normalmente podemos elegir el método de conservación según nuestras propias necesidades de los limones.

1. Conservar a temperatura ambiente. Los limones enteros se conservan mejor a temperatura ambiente. Se puede colocar en un lugar fresco y ventilado y se puede sacar en cualquier momento cuando sea necesario.

2. Frigorífico. Cuando la temperatura sea alta, colóquelo en el compartimento de conservación del frigorífico. Si no eliges congelar, los limones se congelarán si la temperatura es demasiado baja. ?

3. Exprime el limón en zumo de limón y guárdalo. Debe usarse en 2 o 3 días. También puedes exprimirlo en jugo, ponerlo en una botella de vidrio y guardarlo herméticamente en el refrigerador. ?

4. Encurtir y conservar. Lava el limón y córtalo en trozos. Según el gusto se puede marinar con miel, azúcar, azúcar de roca o sal. A la hora de comer, puedes sacar las rodajas de limón y remojarlas en agua para beber.

Hay muchas formas de conservar los limones, pero no importa cuál sea el método, el valor nutricional de los limones se perderá hasta cierto punto con el tiempo. Por lo tanto, para mantener al máximo el alto valor nutricional de los limones, conviene consumirlos lo antes posible.