¿Qué quieres decir con "Dang Ming"?

Un stand abierto se refiere a un área de exposición abierta que puede mirar directamente a los clientes. Los empleados pueden operar y producir productos aquí, y los productos terminados se colocan directamente en el stand para que los clientes elijan. Dangming en realidad representa un intento de reformar la industria de la restauración. En el pasado, las cocinas de los hoteles se instalaban en la parte trasera y los huéspedes no podían ver la cocina (o el quirófano) cuando iban a comer al restaurante. Pero existen diferencias fundamentales en los métodos de cocción y el rendimiento entre el teppanyaki japonés y el estilo abierto.

Un stand abierto se refiere a un área de exposición abierta que puede mirar directamente a los clientes. Los empleados pueden operar y producir productos aquí, y los productos terminados se colocan directamente en el stand para que los clientes elijan. Dangming en realidad representa un intento de reformar la industria de la restauración. En el pasado, las cocinas de los hoteles se instalaban en la parte trasera y los huéspedes no podían ver la cocina (o el quirófano) cuando iban a comer al restaurante. Pero existen diferencias fundamentales en los métodos de cocción y el rendimiento entre el teppanyaki japonés y el estilo abierto.