Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - Cómo hacer una cazuela de Jinnan deliciosa y sencilla

Cómo hacer una cazuela de Jinnan deliciosa y sencilla

Condimentos

Carne de cerdo local

950g

Condimentos

Aceite

Cantidad adecuada

Sal

La cantidad adecuada

Cebolletas verdes

La cantidad adecuada

Energía

La cantidad adecuada

Ajo

Una cantidad adecuada

Salsa de soja ligera

Una cantidad adecuada

Vinagre

Una cantidad adecuada

Salsa estofada

Una cantidad adecuada

Vino blanco

Una cantidad adecuada

Carne condimento para guiso

Una cantidad adecuada

Cerveza

Una cantidad adecuada

Agua hirviendo

Una cantidad adecuada

GMS

Cantidad adecuada

Pasos

1. Cortar la carne de cerdo local en trozos grandes.

Ponemos en la olla agua fría, añadimos un trozo de jengibre y cocinamos hasta que el agua hierva. Sácalo.

2. Echar una pequeña cantidad de aceite en la olla y sofreír la carne un rato.

3. Añade la cebolla, el jengibre, el ajo, la salsa de soja, el vino blanco, el vinagre y el jugo del guiso.

4. Coge un tercio del condimento para guiso comprado en el supermercado, envuélvelo en el papel de filtro que viene con él y átalo con un hilo.

5. Introduce la carne en la cazuela, llénala con agua hirviendo y una lata de cerveza, mete la bolsa y métela en el fondo de la cacerola.

6. Tapar la olla, cocinar a fuego lento durante media hora, agregar la cantidad adecuada de sal y continuar cocinando a fuego lento hasta que la sopa reduzca.

Por último, reduce el jugo a fuego alto y añade glutamato monosódico.