¿Cómo se clasifican los mejores peces de agua dulce?
1. Pez Kanglang
Este pez es relativamente pequeño y parece un cuchillo. Sus cuerpos son relativamente planos y de color blanco. Y es que hay muchas formas de preparar este pescado, y todo queda riquísimo. Algunas personas también dicen que la mejor forma de comer este pescado es a la plancha y luego salteado. Tiene un sabor particularmente delicioso.
2. Trucha arco iris
Es originaria de América y la costa oeste del Pacífico. Debido a que vive principalmente en agua dulce de baja temperatura, la carne del pescado es tierna y deliciosa. Además, este tipo de pescado tiene una carne rica, huesos blandos y un olor no demasiado fuerte, por lo que muchos amantes del pescado lo adoran. También es uno de los pescados comestibles de alta gama y el precio es más alto que el del pescado común.
3. Songjiang Bass
Este pez ha sido famoso en la antigua China. Su Dongpo describió la perca Songjiang en su "Hou Chibi Ode" con la famosa frase "Tiene una boca enorme y escamas finas, como la perca Songjiang". Como todos sabemos, Su Dongpo también era una persona muy conocedora de la alimentación. Incluso el pescado que elogió debe saber bien.
4. Bagre amarillo
Este pez se encuentra ampliamente distribuido en los ríos del este de mi país y se alimenta de pequeños peces, camarones e insectos acuáticos. No solo es delicioso, sino que, según los registros médicos, también tiene cierto efecto en el tratamiento de enfermedades. Según la "Colección Yalin", el bagre amarillo puede ser diurético y la hinchazón, diurético y la hinchazón, y beneficiar el bazo y el estómago.