Cómo hacer café molido a mano
1. Prepare primero las materias primas: granos de café, agua, azúcar. No utilice utensilios de cocina de cafetera. Lo mejor es utilizar una olla de vidrio autofiltrante, una tetera de aluminio normal o incluso una olla pequeña. .
2. A continuación, muele los granos de café: primero busque un paño limpio, luego cosa el paño del cajón en un bolsillo pequeño, coloque los granos de café, ate bien la boca de la bolsa con una banda elástica y luego use Use un martillo pequeño para apisonar los granos de café y gírelos con un rodillo hasta que los granos de café se conviertan en polvo.
3.Antes de empezar a cocinar, también debes dominar la proporción de los ingredientes: 50 gramos de café en polvo, añadir 1 litro de agua y 100 gramos de azúcar.
4. Si utilizas una olla de vidrio autofiltrante, hierve primero el agua en otros recipientes. Después de que el agua hierva, viértala en la olla de vidrio, conecte el filtro, colóquelo en el dispositivo calentador y luego agregue el café en polvo premolido.
5. Después de comenzar a preparar, cuando veas que el café ha subido hasta la mitad, cambia a fuego lento y revuelve mientras prepara. Después de unos 3 minutos, retira el frasco de vidrio del dispositivo calentador y espera a que se filtre por sí solo hasta que el frasco de vidrio haga ruido. Retire el filtro y se preparará un delicioso café.
Elegir el equipo de elaboración de cerveza adecuado puede evitar perfectamente la carga y la vergüenza del baile hula. Lo más importante es tomar decisiones acertadas.
A algunas personas les puede gustar Chemex y las amoladoras eléctricas, pero son voluminosos, se dañan fácilmente durante el transporte y son incómodos de transportar.
En su lugar, podrías considerar llevar un Eloda, que está hecho de plástico y es menos frágil y más liviano que la cristalería. Existen innumerables cambios en los parámetros de preparación de Elado. Puedes preparar una taza de café que se adapte a tus gustos según diferentes parámetros.
Por supuesto, también puedes elegir vasos filtrantes de plástico o metal, como Kalita, Melitta, V60, etc. También hay vasos filtrantes plegables especialmente diseñados para viajes.