¿Es bueno para la salud comer sólo frutas y verduras en la cena?

La cena no puede basarse únicamente en frutas y verduras, lo que dificultará cubrir el consumo de energía esa noche y provocará desnutrición a largo plazo.

Las verduras y frutas contienen pocas calorías, se digieren y metabolizan fácilmente en el tracto gastrointestinal y tienen un efecto positivo en un control razonable del peso. Sin embargo, se recomienda comer algunos alimentos básicos con moderación, porque el aporte energético del cuerpo humano es demasiado bajo, lo que no es bueno para la salud.