Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - Mercado del té de Mingxiang

Mercado del té de Mingxiang

Antes de conocer a Yunxiu, siempre pensé que el agua hervida era deliciosa. Aquellos que no tienen nada que hacer para beber té son simplemente hipócritas.

“Algunas personas no creen que sea mágico a primera vista, pero cuanto más lo miran, más delicioso se vuelve. Al final, su sonrisa aparecerá frente a tus ojos y tú. La recordarás cuando pienses en ello. Sonríe, los años serán tranquilos y tu sonrisa será pacífica "Esta frase es perfecta para Yun Xiu.

Cuando conocí a Yunxiu por primera vez, no tuve ninguna impresión especial de ella. Estaba pensando, oh, esta mujer tiene su propia casa de té a una edad temprana. Probablemente provenía de una familia de té o se casó con un caballero rico. De todos modos, no tiene nada que ver conmigo.

Un día, aproximadamente medio mes después, invitó a todos a su casa a tomar el té. Ese día fueron siete personas (yo no lo logré). Después de regresar, la elogió en el grupo y elogió su cultura del té, lo que los hizo sentir como "amor a primera vista" y "odio encontrarse demasiado tarde". Me quedé muy impresionado en ese momento, simplemente tomando una taza de té. En cuanto a eso, ¡es simplemente hipócrita!

7 de julio, Xiaoxia. El monitor me llamó y nos invitó a tomar el té en la casa de Yunxiu, así que vámonos. Sin tener idea sobre el té, me puse un traje formal y partí.

En el segundo piso del mercado de té de Mingxiang, encontré la casa de té de Yunxiu, "Gu Nong Teahouse". La tienda no es grande (solo tiene capacidad para 8 personas), pero es exquisita y elegante. Para ser honesto, tal exquisitez me hace sentir como una Sharipa absoluta.

Yunxiu es mucho más entusiasta y alegre de lo que pensaba. No habla mucho en las reuniones de clase, pero en casa es completamente diferente. Ella nos invitó calurosamente a sentarnos y luego el fresco y refinado gerente "Tao Tao" comenzó a prepararnos té.

Esta vez disfruté del "pretexto" de preparar té de principio a fin. Elijo paños de té y flores según los términos solares, elijo el té según las preferencias de los invitados (¡no te imaginas que hay miles de tipos de té!), elijo tazas y juegos de té según el té, tantas opciones pretenciosas son realmente suficientes para deslumbrarme. El siguiente proceso de preparación del té me hizo querer usar sólo una palabra para describirlo: "cansado". Hermana, sólo quiero beber un poco de agua. ¿Tengo que pasar por tantos procesos?

Poco a poco, comencé a sentirme atraído por Tao Tao, por muy felices que éramos, él siempre seguía sonriendo y no decía nada. La elegancia que se revela en su sonrisa y en cada gesto no se puede resumir con la palabra "hermosa". Sin embargo, realmente no soy bueno con las palabras, así que sólo puedo elogiar sinceramente: "Taotao, eres tan hermosa".

Detrás de cada hoja de té, hay una historia romántica. Saboreando el buen té en la taza de té, escuchando a Yunxiu compartir la historia detrás del té con nosotros, la Ruta de la Seda, la Antigua Ruta del Té y los Caballos y los pergaminos históricos se desarrollaron lentamente ante nuestros ojos, y quedamos hipnotizados. Resulta que la cultura del té en China es muy profunda, profunda y maravillosa. Esta es la primera vez en mi vida. Estoy completamente embriagado por la belleza que aporta el té.

¿Cómo se enamoró Yunxiu del té? Se dice que hace dos años, una vez probó "Lao Ban Zhang" en Xishuangbanna, Yunnan, y no podía dejar de comerlo. A partir de entonces, utilizó su afición de buscar buen té en todas partes y abrió esta casa de té. No para hacer muchos negocios, sino para hacerme amigo del té y convertirme en una persona refinada y de buen gusto.

“Es difícil para tus compañeros de trabajo convertirse en tus confidentes. Tus pasatiempos fuera de las 8 horas determinarán si te conviertes en una persona interesante o aburrida”, dijo Xiu Yunru. Gran parte de sus mejores amigas son amigas del té, como Tao Tao, a quien conoció en un viaje. Además del té, también está estudiando música, pintura y fotografía (ella misma pintó el loto y todas las fotografías del artículo las tomó ella misma). Estas cosas artísticas cultivaron su sentimiento e hicieron su vida más plena y nutritiva.

Antes de partir, Yunxiu preparó un hermoso regalo para cada uno de nosotros, una "cita del té de verano". Su emoción y delicadeza son realmente conmovedoras. Una mujer elegante no sólo vive una vida delicada y de buen gusto, sino que también es muy considerada. ¡Qué suerte tiene de poder conocerla y hacernos amigas en esta vida!

PD: Ha pasado más de un mes desde Xia Cha. De hecho, nos hemos visto muchas veces en la "Casa de Té Gunong". Ahora, se ha convertido en una tradición en nuestra clase ir a Yunxiu a tomar té (también llamado "cita de té") cada trimestre solar. Todos se sentaron juntos tomando té y charlando. Cada vez que bebo té siento que he cambiado de opinión. Allí aprendí a reducir el ritmo y saborear el té y la vida. No importa lo cansado que estés afuera, cuando llegas a la casa de té y ves a Yunxiu y Tao Tao, tu corazón cansado se relaja de inmediato y los años sonríen en silencio y con seguridad.