Dunhuang es delicioso
1. Fideos amarillos con carne de burro: Los fideos amarillos con carne de burro son uno de los bocadillos más famosos de Dunhuang. Los fideos amarillos son suaves y tensos, con un rico sabor. Queda delicioso con carne de burro cortada en cubitos y tofu.
2. Agua de piel de albaricoque: El agua de piel de albaricoque es una de las bebidas habituales en Dunhuang. Elaborado con piel de albaricoque local, es agridulce, perfecto para beber en verano.
3. Fideos Saozi de Dunhuang: Los fideos Saozi son uno de los fideos tradicionales de Dunhuang. Los fideos son largos y finos y tienen un sabor fuerte. Servido con tofu cortado en cubitos, carne de cerdo picada y otros ingredientes, tiene un sabor delicioso.
4. Pastel guisado de Populus euphratica: El pastel guisado de Populus euphratica es una de las delicias tradicionales de Dunhuang. Está elaborado con pastel de harina y cordero local. Delicioso y rico sabor.
5. Fideos con leche: Los fideos con leche son uno de los snacks tradicionales de Dunhuang. Está elaborado con harina de trigo local con condimentos como chucrut, aceite de chile y vinagre. Delicioso y suave.
6. Piel rellena: La piel rellena es uno de los snacks tradicionales de Dunhuang. Está hecho con harina de trigo, cortado en tiras largas y finas y servido con condimentos y tahini. Delicioso y nutritivo.
Además, Dunhuang también tiene muchas otras delicias, como pasteles fritos, sopa de cordero en polvo, fideos de caracol, albóndigas fritas, etc. , podrás elegir según tus gustos y preferencias personales.