Cuatro frutos ancestrales del higo

Higo, también conocido como fruta que refleja el sol, fruta de la sabiduría, excelente fruta de cuenco, fruta de hadas y fruta antigua. Los higos son frutos de la familia de las higueras, Moraceae. Debido a que las hojas de higuera son gruesas y de color verde oscuro, pero las flores son pequeñas, a menudo quedan ocultas entre las ramas y las hojas y no son fáciles de encontrar. Cuando la fruta quedó expuesta, las flores se habían caído, por lo que la gente pensó que no era hermosa, por eso la llamaron higo. Originaria del sur de Arabia, fue introducida en Siria, Türkiye y otros lugares. Actualmente es el más cultivado en los países mediterráneos.

Muchos expertos y eruditos nacionales y extranjeros han llegado a la conclusión de que los higos son el fruto de la sabiduría robada por Adán y Eva en la Biblia, el Antiguo Testamento. Las hermosas y anchas hojas de la higuera se convirtieron naturalmente en la primera prenda descrita en la Biblia.

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Los higos son una de las primeras variedades de árboles frutales cultivados por el hombre. Junto con las uvas, los dátiles y las aceitunas, también se les conoce como los "cuatro frutos antiguos" en el mundo. mundo. Se cultiva desde hace casi 5.000 años, desde aproximadamente el 3.000 a.C. hasta la actualidad.

Los higos se introdujeron en China a lo largo de la Ruta de la Seda durante la dinastía Tang y ahora se extienden por todo el país. El registro más antiguo de higos en China se puede encontrar en el volumen 18 de "Youyang Za" (860) escrito por Duan de la dinastía Tang: "Cuatro o cinco pies de largo, con hojas exuberantes. Hay cinco hojas, como el cáñamo, pero no flores, pero rojas, como "Escorpión". Así que los higos tienen una historia de unos 1.300 años en China.