Salva a tu bebé de los residuos de arroz con una serie de elegantes alimentos básicos que combinan nutrición

Bibimbap de camarones hervidos

Ingredientes: champiñones enoki, tomates, camarones, garbanzos.

Ejercicio:

1. Retire las cabezas y los hilos de las gambas de las gambas frescas. Abre la parte trasera y usa un rodillo para cortar los tendones, luego envuélvelo en una capa de almidón.

2. Cortar los tomates en rodajas, blanquearlos en agua durante 30 segundos y pelarlos.

3. Cortar los tomates en trozos pequeños, sofreírlos para hacer la salsa, añadir agua hirviendo, llevar a ebullición y luego poner a fuego lento.

4. Agrega los champiñones enoki y las verduras, agrega las galletas de camarones mientras cocinas, hasta que estén casi cocidas, retira de la olla después de cocinar.

Fideos De Salchicha Tahini

Ingredientes: salchicha baby, pepino, zanahoria, tahini, fideos baby, huevos.

Ejercicio:

1. Pelar y triturar el pepino.

2. El bebé parece familiar.

3. Huevos revueltos.

4. Cortar las salchichas, sofreírlas en aceite, añadir la zanahoria y sofreír.

5. Diluir la salsa de sésamo con agua tibia y espolvorear con semillas de sésamo blanco y mezclar bien antes de comer.

Fideos con aceite de cebolleta y muslos de pollo

Ingredientes: muslos de pollo, fideos, cebolleta y jengibre.

Ejercicio:

1. Cortar las piernas de pollo, marinarlas con salsa de tomate, salsa de soja, cebolla verde y jengibre y luego cocerlas al vapor en papel de aluminio.

2. Añade un poco de salsa de soja oscura a la sopa de muslos de pollo al vapor.

3. Echar en la olla un poco más de aceite de lo habitual, añadir la cebolla, sofreír a fuego lento hasta que el color se oscurezca y luego apagar el fuego. No espere hasta que la cebolla esté negra para que se vuelva amarga.

4. Cocine los fideos, controle la humedad, agregue la salsa y el aceite de cebolleta, mezcle bien y sirva.

Bibimbap de ternera y soja

Ingredientes: huevos, brócoli, zanahoria, cebolla, rollitos de ternera grasos.

Salsa: 1 cucharada de salsa de tomate, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de consumo de aceite, medio vaso de agua tibia.

Práctica:

1. Lavar el brócoli y las zanahorias, escaldarlos y cocer los rollitos de ternera y quitarles la espuma.

2. Utiliza una sartén para hacer un huevo escalfado y reserva.

3. Calentar el aceite en una olla, sofreír las cebolletas, luego agregar la carne y sofreír uniformemente.

4. Añade la salsa y cocina durante unos 2-3 minutos. Vierta una pequeña cantidad de agua y almidón varias veces para espesar el jugo.

Tazón de arroz japonés para padres e hijos

Ingredientes: huevos, muslos de pollo, cebolletas, cebolletas y jengibre.

Ejercicio:

1. Después de cortar los isquiotibiales, cortar las piernas de pollo a lo largo del hueso, quitarles los huesos y marinar con salsa de tomate, salsa de soja, cebolla y jengibre durante más de 10 minutos. una hora.

2. Calienta aceite en una olla, sofríe las cebolletas, vierte el huevo líquido y sofríe hasta que esté cocido (puedes agregar un poco de leche al huevo líquido).

3. Freír las piernas de pollo marinadas con la piel hacia abajo durante 2 minutos, luego darles la vuelta y freír hasta que se puedan introducir fácilmente los palillos y estén listos.

Versión bebé de fideos wonton de pescado y camarones

Ingredientes: envoltorios de wonton, huevos, camarones frescos, carne de camarón, cebollas verdes, fideos, algas.

Ejercicio:

1. Revuelva los camarones hasta obtener un puré, agregue un poco de clara de huevo, almidón y salsa de soja, revuelva vigorosamente y envuelva los wonton pequeños.

2. Batir los huevos, repartirlos en tortas de huevo y cortarlos en tiras finas.

3. Hervir las cabezas de camarón a fuego lento para obtener aceite de camarón, luego agregar agua y llevar a ebullición. Ponga a fuego lento y agregue las algas para hacer la base de sopa para los fideos wonton.

4. Después de que los fideos baby y los wontons estén cocidos, póngalos en la base de sopa con la piel de huevo rallada, mezcle bien y sirva.