Cómo usar una olla arrocera común para guisar sopa de costillas de cerdo. Cómo usar una olla arrocera para guisar sopa de costillas de cerdo.
Práctica:
1. Después de comprar las costillas, remojarlas primero en agua fría para que absorban la sangre.
2. Hervir agua en una olla, poner el agua en las costillas, añadir el vino de cocción, blanquear el agua hasta que burbujee y luego añadir agua fría. llevar.
3. Pon la cebolla, el jengibre, el agua y las costillas cocidas en la arrocera y cocina a fuego lento durante unos 40 minutos.
4. Añade un poco de sal y sazona con glutamato monosódico dos o tres minutos antes de cocinar.
Cómo guisar costillas de cerdo en una olla arrocera común y corriente con dos ingredientes: costillas de cerdo, maíz, rábano blanco, champiñones de árbol de té, sal, esencia de pollo, pimienta, jengibre y baya de goji.
Práctica:
1. Remojar los champiñones del árbol del té con 30 minutos de antelación; cortar las costillas, lavarlas y reservar lavar el maíz y el rábano blanco, cortarlos en trozos y; dejar de lado.
2. Hervir el agua, poner las costillas en la arrocera durante unos 15 minutos y blanquear el aceite flotante.
3. Añade el maíz picado, el rábano blanco, el champiñón del árbol del té, el jengibre y la baya de goji y presiónalos para obtener la papilla.
4. Después de que la arrocera entre en el estado de mantener caliente, agregue sal, esencia de pollo y pimienta al gusto.
¿Cómo guisar costillas de cerdo en una arrocera normal? Tres ingredientes: 500 gramos de costillas de cerdo, un trozo de jengibre, dos trozos de ajo, uno de anís estrellado y un trozo pequeño de canela.
Ejercicio:
1. Remojar las costillas en agua durante unos 20 minutos.
2. Lavar todos los ingredientes, cortar el ajo en trozos pequeños y soltar el jengibre con un cuchillo.
3. Agrega una pequeña cantidad de aceite de cocina a la arrocera, luego tapa la olla y presiona el botón de cocción para calentar. Cuando el aceite esté caliente, abre la tapa y agrega todos los ingredientes para que explote.
4. Retirar las costillas del agua limpia y controlar el agua. Pon las costillas de cerdo blanqueadas en la olla arrocera. Después de colocar las costillas, cierre la tapa y presione el botón de cocción para comenzar a cocinar.
5. Cuando las costillas estén cocidas hasta que la arrocera salte para mantenerlas calientes, abre la tapa y voltea las costillas. Después de voltear las costillas, tapa la olla y cocina nuevamente, luego agrega todos los condimentos.
6. Después de añadir todos los condimentos, añade agua hasta cubrir las costillas. Presione el botón de cocción para continuar cocinando. Cuando las costillas estén lo suficientemente cocidas como para mantenerlas calientes, significa que están cocidas.
Cómo guisar costillas de cerdo en una olla arrocera común y corriente con cuatro ingredientes: medio kilo de costillas, salsa de soja, azúcar de roca, rodajas de jengibre y agua.
Ejercicio:
1. Lavar las costillas, escurrirlas y ponerlas en un plato. Tome seis cucharadas de salsa de soja, revuelva y deje marinar durante 10 minutos.
Pasados los 2,10 minutos, vierte las costillas en la arrocera, vierte tres cucharadas de azúcar de roca, nueve cucharadas de agua y una cantidad adecuada de rodajas de jengibre, y pulsa el botón de cocción de la arrocera.
3. Después de cocinar, poner las costillas en un plato.
Cómo guisar costillas de cerdo en una olla arrocera normal utilizando cinco ingredientes: 3 costillas, medio rábano, una cantidad adecuada de pimiento, 2 anís, una cantidad adecuada de hojas de laurel, una cantidad adecuada de 1 pequeño pimienta, una cantidad adecuada de cebolla verde y una cantidad adecuada de jengibre.
Práctica:
1. Añade agua a la olla y remoja las costillas. Me empapé toda la tarde.
2. Añade la cantidad adecuada de agua, cebollas verdes, jengibre, hojas de laurel, anís y pimiento rojo a la arrocera y presiona el botón de cocción para hervir el agua. Aprovecha este tiempo para trabajar en las costillas.
3. Poner las costillas en la olla bajo agua fría, blanquearlas y luego sacar las costillas.
4. En este momento, el agua de la arrocera también está caliente. Poner las costillas, tapar y cocinar a fuego lento durante media hora, añadir un poco de salsa de soja al cabo de media hora.
5. Lava el rábano, córtalo en los trozos que quieras, viértelo en la olla, añade un poco de sal y cocina a fuego lento durante diez minutos. Los rábanos estarán listos cuando estén maduros.
¿Cómo estofar costillas de cerdo en una olla arrocera común y corriente? Seis ingredientes: 300 g de costillas, 6 g de sal, 6-10 chiles secos, un poco de jengibre, un poco de ajo picado, 1 cucharadita de salsa de soja light, 1 cucharadita de salsa de soja light, 5 g de azúcar, la cantidad adecuada de vino de cocción, un poco de verde picado cebolla, sal.
Práctica:
1. Lo mejor es remojar las costillas limpias en agua durante aproximadamente 1 hora. Está bien si no te apresuras a remojarte.
2. Ponga el vino de cocción, la sal, el Dahuanxi, el ajo picado, las rodajas de jengibre, la salsa de soja clara y la salsa de soja oscura en la arrocera, deje marinar uniformemente a mano y déjelo reposar durante media hora. .
3. Envuelva los granos de pimienta, agregue los granos de pimienta secos y póngalos en la arrocera.
4. Selecciona la cocción al vapor a alta presión (también está disponible la función de cocción) y programa el tiempo en 40 minutos. Después de cocinarlo al vapor, colóquelo en un plato y espolvoree con cebolla verde o cilantro picados.