¿Cómo hacer bolas de nieve de matcha? Cómo hacer bolas de nieve de matcha
Ingredientes
Harina de arroz glutinoso
Agua
Té matcha japonés
Agua
Agua
Pantalla o golpe
Pasta de frijoles rojos
Usa matcha para hacer rodar el burro
La harina de arroz glutinoso se vuelve fluida al agregarle agua.
Cubrir el plato con film transparente, verter la pasta de arroz glutinoso en el plato y cocinar al vapor durante 20-30 minutos.
Después de cocinar al vapor, añade el matcha en polvo mientras está caliente. El clima es muy caluroso en este momento. No te quemes. Utilice un alfiler para aplanar la harina de arroz glutinoso.
Poner pasta de judías rojas
Luego enrollar y cortar como sushi.