Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - ¿Cómo hacer bolas de nieve de matcha? Cómo hacer bolas de nieve de matcha

¿Cómo hacer bolas de nieve de matcha? Cómo hacer bolas de nieve de matcha

Ingredientes

Harina de arroz glutinoso

Agua

Té matcha japonés

Agua

Agua

Pantalla o golpe

Pasta de frijoles rojos

Usa matcha para hacer rodar el burro

La harina de arroz glutinoso se vuelve fluida al agregarle agua.

Cubrir el plato con film transparente, verter la pasta de arroz glutinoso en el plato y cocinar al vapor durante 20-30 minutos.

Después de cocinar al vapor, añade el matcha en polvo mientras está caliente. El clima es muy caluroso en este momento. No te quemes. Utilice un alfiler para aplanar la harina de arroz glutinoso.

Poner pasta de judías rojas

Luego enrollar y cortar como sushi.