¿Qué significa tiramisú?

El tiramisú (Tiramisù) es un famoso pastel italiano, que también puede traducirse como Tiramisù. El tiramisú se elabora con bizcochos empapados en café o ron, más una capa de mascarpone, yema de huevo, queso y una mezcla de azúcar, y luego se espolvorea con una capa de cacao en polvo sobre la superficie del pastel. Además, el cantante Zheng Fan tiene una canción del mismo nombre, que está incluida en el álbum "Pink Knight". Feifan tiene una novela del mismo nombre, publicada en octubre de 2006.

El tiramisú [1] (Tiramisú), como representante de los postres italianos, tiene una apariencia hermosa y una postura encantadora. Es un postre de moda que actualmente es popular en las principales cafeterías, panaderías y restaurantes occidentales.

Este postre se ha popularizado desde mediados de los años 80. Hoy en día, este postre puede servirse en diversos restaurantes de alto nivel alrededor del mundo, pero no es exclusivo de los restaurantes italianos. El aspecto más innovador de su fórmula es el líquido de huevo, leche y queso con sabor a café. Este nuevo sabor también se ha absorbido en otras formas de postres fríos y calientes, como pasteles y pudines.

Con su sabor suave y rico, combina el amargor del Espresso (café italiano fuerte), la humedad de los huevos y el azúcar, la suavidad del licor, la riqueza del chocolate, la densidad de las galletas y el queso. y crema fresca. Se mezclan el aroma espeso y la sequedad del cacao en polvo. Utilizando menos de diez tipos de materiales, lo "dulce" y las diversas experiencias intrincadas que la dulzura puede evocar se entrelazan e interpretan al extremo. [2]

Tiramisú en el texto original italiano, "Tira" significa "levantar, tirar", "Mi" significa "yo", "Su" significa "arriba", juntos significan "tirar". significa "me levanto"; también hay otra interpretación de "llévame" y "recuérdame", quitándote no sólo la comida deliciosa, sino también el amor y la felicidad.