Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - La forma correcta de comer fruta fresca de ginkgo

La forma correcta de comer fruta fresca de ginkgo

La fruta fresca del ginkgo se puede comer directamente quitando la cáscara, la membrana interior y la piel exterior, quitando el germen o cocinándola en sopa.

El ginkgo es el fruto del árbol ginkgo, también conocido como ginkgo. El ginkgo es una planta antigua y preciosa, conocida como fósil viviente. Es la única planta conífera silvestre que ha sobrevivido en la Tierra durante al menos 250 millones de años. El ginkgo se originó en China y está ampliamente distribuido por todo el mundo.

La forma del fruto del Ginkgo es similar a la del albaricoque, de color amarillo dorado o amarillo verdoso y de aproximadamente 1-2,5 cm de diámetro. El fruto suele ser obovado o cónico, con piel lisa. Cada fruto suele tener una semilla dura en su interior y una pulpa blanda que rodea la semilla.

El fruto del ginkgo es rico en valor nutricional. Es rico en vitamina C, vitamina E, hierro, zinc y varios antioxidantes como la crisantrina y las ginkgólidos. En definitiva, el Ginkgo biloba es una fruta con una larga historia y una rica nutrición. Siempre que lo uses y consumas adecuadamente, podrás disfrutar plenamente de sus beneficios.

Cosas a tener en cuenta al comprar frutas de ginkgo

1. Apariencia: Primero, elija frutas de ginkgo que tengan una apariencia completa, piel suave y sin daños evidentes ni manchas marrones. Evite elegir frutas con arrugas o manchas en la superficie, lo que puede indicar mala calidad o fecha de caducidad.

2. Color: El color del fruto del ginkgo debe ser amarillo dorado o ligeramente verde, no amarillo oscuro. Si encuentra que la fruta está demasiado oscura, es posible que esté demasiado madura o sea de mala calidad.

3. Olor: Huele la fruta del ginkgo para ver si emite un olor fresco. Las frutas frescas de ginkgo deben tener un olor aromático. Si huelen extraño o no tienen fragancia, es posible que estén demasiado maduras o sean de mala calidad.

4. Tacto: Presione suavemente la fruta de ginkgo para sentir la dureza y elasticidad de la fruta. Las frutas frescas de ginkgo suelen tener cierto grado de elasticidad y dureza. Si la fruta se siente blanda o deformada, puede que esté demasiado madura, sea de mala calidad o esté mal almacenada.

5. Impurezas: Revise cuidadosamente la fruta de ginkgo en busca de impurezas obvias, como insectos, moho u otras manchas. Elija frutas de ginkgo limpias e intactas para asegurarse de que sean seguras para comer.

6. Reputación: dé prioridad a la compra de frutas de ginkgo a comerciantes o marcas con buena reputación que puedan garantizar mejor la calidad y frescura de los productos.

Material de referencia: Enciclopedia Baidu - Fruta de Ginkgo