¿Cuáles son los platos japoneses en japonés?

¡Pedidos de Teishoku (pedidos, menús preparados)! Una porción por persona suele ser suficiente y suele incluir arroz, plato principal, pepinillos, jugo de miso y ensalada.

Gohan (arroz) es arroz, pero hay muchas variaciones, que se introducirán más adelante.

Kimchi (Kimchi)

De hecho, ambos son encurtidos, pero los métodos de encurtido también son diferentes.

Generalmente encurtidos con sal, salsa de soja o miso.

El más común es el rábano encurtido (daikon)

El jugo de miso (sopa de miso) es una sopa hecha a base de miso, normalmente con tofu, rábano o algas.

Kansai tiene un sabor suave y Kanto tiene un sabor salado.

Chawan-Mushi Chawanmushi (huevo japonés al vapor)

Debe su nombre al uso del teawanmushi.

[Chazuke Chazuke (Arroz Chazuke)

Es difícil de imaginar. Pero esto en realidad es remojar arroz en té.

Es muy común poner encima sashimi de algún tipo de pescado. Por ejemplo, si pones salmón, se llama "pepinillo de té de salmón"

Sashimi (sashimi, lonchas de carne cruda)

La razón por la que hay carne cruda es porque hay una plato legendario en Kitakyushu, China:

Sashimi de carne de caballo

Oden Oden (comúnmente conocido aquí como Oden)

Puedes verlo en las calles y callejones ahora, así que no lo presentaré.

Soba (soba) hace referencia a la sopa de fideos.

Fideos udon (fideos udon, una especie de fideos rugosos)

Kitsune-udon Fox Tun (fideos de tofu fritos, traducidos literalmente como fideos Fox Udon)

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Nombre interesante. Normalmente puedes comprarlos en varias estaciones de tren o aeropuertos de Japón. Se dice que el tofu frito sabe a carne frita...

カレー(Kuri)

Esto no es comida japonesa.

すきやきSukiyaki (olla caliente japonesa)

Lo más singular de la olla caliente japonesa,

es que la comida enjuagada debe sumergirse en claras de huevo crudas para comer.

Peso de la anguila Unajuu (anguila con arroz, famosa en Kioto)

Aquí la anguila se refiere a la anguila asada.

Romaji japonés chino

Arroz, arroz (arroz) gohan

bola de arroz ぉにぎりbola de arroz

Natto natto (なっとぅ)

Bento (べんとぅ)Bento

チャーハンンンンンンンンンンンンンンンンンarroz frito

Agua Agua (みず) Mizu

Sopa es Tang en inglés.

Cebolla(ねぎ) negi

Cebolla jade ねぎ(たまねぎ) tamanegi

Jengibre, Shaojia, Shaojia.

Ajo にんにく你Niku

Pimiento rojo とぅがらし Tang Xinzi

Tangtang (さとぅ) Sato

Sal (しぉ) sal

Salsa de soja y aceite (しょぅゆ) dedo de pescado

Pimienta (こしょぅ) Koshou

Cerdo y delfín (ぶたにく) buta niku

Carne de res (ぎゅぅにく) niku

Pollo y aves (とりにく)

Los pescados se denominan colectivamente pescado (さかな).

Mariscos

Atún

Dame los brotes de soja, por favor.

Dame las patatas, por favor.

Pepino きゅぅり

Repollo

Zanahoria y ginseng (にんじん)

Raíz grande de rábano blanco (だぃこん)< / p>

El vino se llama colectivamente vino (ぉさけ)

Soju (しょぅちゅぅ)

Kimchi en Corea.