Formas comunes de hacer vegetales variados, cómo comer bien, métodos de preparación e ingredientes de vegetales variados
Platos y funciones: dieta vegetariana, dietoterapia para el estreñimiento, dietoterapia desintoxicante y para eliminar el calor, dietoterapia para úlceras orales, sabor: Proceso de fragancia: Ingredientes: 250 g de brotes de frijol mungo Condimento: 5 g de sal, 2 g de glutamato monosódico, 5 g de aceite de sésamo, 15 g de vinagre. Características: Blanco y transparente, crujiente y tierno, fragante y grasoso, muy refrescante. Enseñarte a combinar verduras y a hacerlas deliciosas. 1. Cortar los cogollos y las raíces, dejando solo los tallos tiernos, de unos 3,5 cm de largo, lavar y reservar. 2. Tomar una olla de hierro, limpiar las manchas de aceite, verter agua de amor en la olla y después de que hierva el agua. vierta los brotes de frijol mungo, sáquelo rápidamente durante aproximadamente medio minuto, póngalo inmediatamente en agua fría para que se enfríe, sáquelo y controle la humedad 3. Tome un plato grande, vierta los brotes de frijol en el plato y agregue; sal refinada, glutamato monosódico, vinagre, aceite de sésamo y mezclar bien.
Consejos para hacer verduras mixtas: Use mucha agua para blanquear los brotes de soja, porque la temperatura del agua baja repentinamente después de poner los brotes de soja en la olla. Cuando el agua vuelve a hervir, los brotes de soja se ablandan. y pierden su textura crujiente.