¿Qué tipo de pescado es el blanquillo? Introducción al blanquillo.

1. El blanquillo, también conocido como pez cabeza de caballo y pez cabeza de caballo rojo, tiene una cabeza roma y cuadrada, generalmente de 400 mm de largo. Crecen en el Mar de China Meridional y el sur del centro de Japón y son el principal pez comestible en las zonas costeras de China.

2. El blanquillo es un pez de aguas cálidas, un pez pelágico medio con los costados y el vientre rojos. Hay peces cuadrados rojos, blancos y amarillos, de los cuales los rojos son los más numerosos y los blancos los menos.