¿Cuáles son los ingredientes del tofu japonés?

Este tipo de tofu también se conoce como tofu de huevo, tofu tamagoyaki y tamagoyaki de huevo, y su textura es similar al tofu. Utiliza huevo como principal materia prima, complementado con agua purificada, proteína vegetal, condimentos naturales, etc. , refinado a través de fórmula científica. Tiene la suavidad del tofu y la frescura de los huevos, y goza de una gran reputación entre los consumidores por su alta calidad, delicia, nutrición, salud, conveniencia y relación calidad-precio.

El tofu japonés, también conocido como tofu, es un alimento vegetal tradicional de alta calidad derivado de proteínas, tiene un alto valor nutricional y un precio bajo, y es muy apreciado por los consumidores. En el pasado, los productos de tofu comunes a menudo tenían las desventajas de baja resistencia, fragilidad y mala retención de agua, lo que afectaba las ventas de productos de tofu.

Se puede utilizar soja como materia prima principal, GOL como coagulante y se puede añadir una cantidad adecuada de gelatina y otros aditivos alimentarios para superar algunas deficiencias en la producción anterior de tofu y el congelado. La vida útil del almacenamiento puede alcanzar más de un mes.

Datos ampliados:

Valor nutricional

La leche de tofu japonesa es blanca y cristalina, rica en nutrientes, de sabor crujiente, de aroma atractivo, dulce y deliciosa. , cómodo después de comer y apto para todas las estaciones. Apto para todos. Se trata de una renovación de la categoría de snacks, apto para acompañar las comidas para saciar el hambre.

Guía Alimentaria

Datos Nutricionales

Calorías: 21 kcal

Potasio: 125,4 mg

Calcio: 60,6 mg

Magnesio: 22,2 mg

Fósforo: 13,2 mg

Vitamina C: 13,2 mg

Hidratos de Carbono: 3,72 g

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Fibra dietética: 0,78g.

Grasa: 0,72 gramos.

Vitamina E: 0,68 mg

Sodio: 0,66 mg

Proteínas: 0,66 g.

Hierro: 0,48 mg

Zinc: 0,39 mg

Niacina: 0,36 mg

Selenio: 0,3 microgramos

Cobre: ​​0,08 mg

Manganeso: 0,03 mg

Vitamina B1: 0,03 mg

Vitamina B2: 0,01 mg

Eficacia nutricional

Disminuye la presión arterial, elimina flemas, reduce la inflamación, embellece y detiene los vómitos.

Gente que no come.

Las personas con úlceras gástricas y secreción excesiva de ácido gástrico deben consumir con precaución.

Enciclopedia Baidu-Tofu japonés