¿Cuáles son los ingredientes del tofu japonés?
El tofu japonés, también conocido como tofu, es un alimento vegetal tradicional de alta calidad derivado de proteínas, tiene un alto valor nutricional y un precio bajo, y es muy apreciado por los consumidores. En el pasado, los productos de tofu comunes a menudo tenían las desventajas de baja resistencia, fragilidad y mala retención de agua, lo que afectaba las ventas de productos de tofu.
Se puede utilizar soja como materia prima principal, GOL como coagulante y se puede añadir una cantidad adecuada de gelatina y otros aditivos alimentarios para superar algunas deficiencias en la producción anterior de tofu y el congelado. La vida útil del almacenamiento puede alcanzar más de un mes.
Datos ampliados:
Valor nutricional
La leche de tofu japonesa es blanca y cristalina, rica en nutrientes, de sabor crujiente, de aroma atractivo, dulce y deliciosa. , cómodo después de comer y apto para todas las estaciones. Apto para todos. Se trata de una renovación de la categoría de snacks, apto para acompañar las comidas para saciar el hambre.
Guía Alimentaria
Datos Nutricionales
Calorías: 21 kcal
Potasio: 125,4 mg
Calcio: 60,6 mg
Magnesio: 22,2 mg
Fósforo: 13,2 mg
Vitamina C: 13,2 mg
Hidratos de Carbono: 3,72 g
p>Fibra dietética: 0,78g.
Grasa: 0,72 gramos.
Vitamina E: 0,68 mg
Sodio: 0,66 mg
Proteínas: 0,66 g.
Hierro: 0,48 mg
Zinc: 0,39 mg
Niacina: 0,36 mg
Selenio: 0,3 microgramos
Cobre: 0,08 mg
Manganeso: 0,03 mg
Vitamina B1: 0,03 mg
Vitamina B2: 0,01 mg
Eficacia nutricional
Disminuye la presión arterial, elimina flemas, reduce la inflamación, embellece y detiene los vómitos.
Gente que no come.
Las personas con úlceras gástricas y secreción excesiva de ácido gástrico deben consumir con precaución.
Enciclopedia Baidu-Tofu japonés