¡Proporcione algunos platos que los estudiantes universitarios puedan cocinar solos! 50 puntos
Primero, la sopa
Olla caliente de Baiwei
Ponga aceite en el olla (aceite vegetal, manteca de cerdo, no requiere mantequilla). Cuando el aceite esté caliente añadir el carpa cruciana y sofreír hasta que el pescado se dore. Luego ponga rápidamente el agua hirviendo preparada y cocine por unos minutos. No habrá demasiada agua, por lo que tu sopa de carpa cruciana quedará tan blanca como la leche. Agregue cebolletas, rodajas de jengibre y esencia de pollo salada del mercado Xihong y podrá hervir la comida y comerla.
Olla caliente de Hong Kong
200 g de aceite para ensalada, 150 g de berros, 100 g de chile seco, 25 g de pimienta, 1 rodaja de jengibre, 12, agrega un poco de incienso, 2 litros de sopa fresca ( hueso, carne, pollo, pescado, etc.).
Calienta el aceite en el wok a fuego medio, luego sofríe los ingredientes juntos en el wok hasta que el pimiento se ponga rojo, luego remoja en la sopa. y cocine por diez minutos, luego vierta Calentar la sartén.
Platos de segundo
Platos de carne: albóndigas, jamón, lonchas de chorizo, lonchas de tocino, huevos de codorniz cocidos, (lonchas de pollo, pescado, cerdo, ternera y cordero con aceite, encurtidos en berros y vino, luego ensartados con palillos)
Platos vegetarianos: sangre de cerdo, pollo y pato, gelatina de arroz, fideos, tofu seco, piel de tofu, champiñones y verduras diversas.
Plato de aceite: también se puede añadir aceite de sésamo, ajo picado, sal, glutamato monosódico, salsa de ostras y vinagre.
Lo que hay que preparar es:
Base de olla caliente (una bolsa), pasta de sésamo, tofu fermentado y cilantro.
Lonchas de cordero o ternera, verduras (según tu preferencia), bolitas de pescado, tofu congelado, fideos, etc.
1. Pon agua en la olla y añade los ingredientes de la base de la olla caliente.
2. Cuando la olla esté hirviendo, enjuágala como quieras.
3. Utilice usted mismo pasta de sésamo y tofu fermentado, o cómprelos ya preparados para probar.
La forma más sencilla: comprar una bolsa de condimento, cocinarlo en una arrocera y verterlo en la cocina de inducción para comer. Compra algo de cordero, verduras, patatas, fideos, etc. O utilice camarones secos, cebollas verdes y jengibre como condimento.