Cómo hacer las gambas braseadas más sencillas

1. Ingredientes para unas deliciosas gambas estofadas en diez minutos

Unas gambas, tres cucharadas de vino de cocción, una cucharada pequeña de salsa de soja light, dos cucharadas de maicena, una cantidad adecuada de ajo picado, cinco dientes pequeños de ajo picado (según tus necesidades al gusto) medio bol de agua

Pasos para preparar unas ricas gambas braseadas en diez minutos

Pasos

Trabajo de preparación: 1. Primero limpia los camarones y córtalos. Para quitar los hilos de los camarones, ¡también puedes usar palillos! Sácalo por la parte de atrás y haz un corte en la parte de atrás para sacarle el aroma a caramelo y hacerlo más delicioso. 2. Poner en un bol el vino de cocción, la salsa de soja, el azúcar y el agua para hacer una salsa. Es más conveniente cocinarlo directamente

Paso 2

Calentar aceite en una olla. a fuego lento y poner los camarones limpios. Agrega y sofríe durante un minuto. Usa fuego lento hasta que los camarones tomen color. No los frías por mucho tiempo, ya que se pondrán rancios y tendrán mal sabor.

Paso 3

Coloque los camarones fritos en un plato, agregue el ajo picado en la olla y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue los camarones, vierta el tazón de salsa preparado, cubra y cocine a fuego lento. Encienda el fuego alto durante unos dos minutos, cubra la olla, agregue agua y almidón, saltee unas cuantas veces para reducir el jugo.

Paso 4

Pruebe el sabor salado antes de servir. Si siente que no está lo suficientemente salado, agregue una cantidad adecuada de sal. Prepare este plato rápidamente, de lo contrario los camarones se pondrán viejos y. desagradable. Emplata y decora con cebollas verdes picadas y ¡listo!

2. Ingredientes para los deliciosos langostinos estofados

10 gambas, 1,5 cucharadas de salsa de soja, una cucharada de salsa de ostras

Una cucharada de salsa de tomate, la mitad una cucharada de vino de cocina y cuatro cuartos Una cucharada

Una cantidad adecuada de jengibre, una cantidad adecuada de cebolla, una cantidad adecuada de ajo

Cómo hacer unas deliciosas gambas estofadas

Sepa cómo hacerlo

1

Primero, seleccione las líneas de los camarones de los camarones y luego séquelos con paños de cocina

2

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Calentar el aceite en la sartén, agregar los camarones y freír hasta que estén dorados por ambos lados, retirar y reservar

3. Preparar los salsa. 1,5 cucharadas de salsa de soja, una cucharada de aceite, una cucharada de pasta de tomate, un cuarto de cucharada de vino para cocinar, media cucharada de azúcar y agregue la cantidad adecuada de agua y mezcle bien

4.

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Utilice el aceite restante de los camarones fritos para sofreír la cebolla, el jengibre y el ajo, luego vierta la salsa preparada y agregue los camarones después de que hierva la salsa.

5.

Ya casi se acaba la sopa. Si te gusta más sopa, puedes dejar un poco más. Puedes probarlo tú mismo, no creo que sea necesario añadirle sal.