¿Cómo combinar la cabeza de Malan?

Los ingredientes se componen de medio kilo de Malantou (neto), una rodaja y media de aceite de sésamo, uno o dos trozos de ombligo de diamante, uno o dos trozos de azúcar blanca, dos rodajas y media de sal refinada, dos trozos de semillas aromáticas secas y un poco de glutamato monosódico.

Método de cocción: 1. Seleccione cabezas de malan frescas y tiernas, sumérjalas en agua hirviendo, déjelas enfriar, exprímalas y córtelas en polvo. Picar el incienso en partículas finas y mezclar con el marlan picado.

2. Exprima el ombligo Vajra para secarlo, agregue Malantou e incienso, agregue sal refinada, glutamato monosódico, aceite de sésamo, azúcar y otros condimentos, y mezcle bien.

Las instrucciones de cocción también se pueden hacer con brotes de bambú de invierno (cinco yuanes netos, picados cuando se cocinan) y jamón cocido en polvo (un yuan, la superficie se mueve ligeramente), lo que puede hacerlo más delicioso y hermoso. .