Puedes comer costillas de cerdo en sopa de raíz de loto cuando golpeas a un perro.
Neng
Las costillas de cerdo se pueden preparar en sopa con raíces de loto y patatas.
Ejercicio:
Ingredientes: 500 gramos de costillas de cerdo, 300 gramos de raíz de loto y 300 gramos de patatas.
Condimento, 10g de sal, 15g de cebolla verde, 10g de jengibre.
Práctica:
1. Hervir agua, remojar las costillas durante 2 minutos y luego enjuagarlas con agua fría;
2. cubos;
3. Coloque las costillas, las raíces de loto y las rodajas de jengibre en la olla, vierta una cantidad adecuada de agua, cocine a fuego lento hasta que hierva y luego cocine a fuego lento durante una hora;
4. Añade las patatas y cocina. Enciende el fuego y cocina a fuego lento durante 30 minutos;
4.