Verduras silvestres de primavera y sus efectos
Hay muchos tipos de vegetales silvestres, algunos son deliciosos, otros son amargos o huelen mal. La mayoría de los amigos adoran profundamente el contenido de este artículo y los seis tipos de vegetales silvestres mencionados por todos, y también son vegetales silvestres que muchos amigos han comido. ¿Cuál es el contenido específico? Tendrás la respuesta después de leer esto.
El primer tipo: bolsa de pastor
La bolsa de pastor está ampliamente distribuida en China y se puede ver en la mayoría de las áreas, encontrándose en áreas comunes como campos y bordes de caminos. Todavía recuerdo que cuando estaba en la escuela secundaria, la maestra nos llevó a cavar bolsas de pastor en el campo y cavó varias bolsas. La maestra se lo llevó a casa y al día siguiente hizo bollos al vapor. Cada uno de nosotros nos dio uno. En ese momento, tuve la sensación de que los bollos de pastor estaban realmente deliciosos.
Hay muchas formas de comerse la bolsa de pastor. Además de los bollos al vapor mencionados anteriormente, también puedes revolver huevos y hacer pasteles de pastor. Al mismo tiempo, la bolsa de pastor también se puede servir fría después de escaldarla, lo que queda muy rico.
Bolsa de pastor La bolsa de pastor también tiene cierto valor medicinal. Comer bolsa de pastor tiene los efectos de mejorar la vista, nutrir el corazón y fortalecer el bazo, detener el sangrado y beneficiar al estómago. La bolsa de pastor en el mercado también se vende por 4-5 yuanes/maliciosa, lo que demuestra que la bolsa de pastor es muy popular.
Segundo tipo: verduras grises.
La Graffola frondosa es también una de las hortalizas silvestres más comunes. Tiene una larga historia de consumo y se puede encontrar en todo el campo.
En el pasado, las verduras grises se utilizaban principalmente para alimentar a los animales. No sé desde cuándo, la gente también piensa que las verduras grises son deliciosas y poco a poco se han convertido en una verdura silvestre favorita.
El valor nutricional y medicinal de Grifola Grifola no es bajo, y tiene el efecto de eliminar el calor, diluir la humedad y matar insectos. También tiene cierto efecto suplementario de calcio.
Sin embargo, existen diferentes opiniones sobre las verduras grises. Algunas personas dicen que comer verduras grises les provocará diarrea. Esta situación existe, por un lado, por los propios problemas físicos y, por otro lado, por comer demasiado de una vez. Por ello, se recomienda que todo el mundo lo consuma con moderación.
El tercer tipo: el amaranto silvestre
El amaranto silvestre es muy conocido. El amaranto silvestre, conocido como "verdura de la longevidad", se distribuye por todo el país y se encuentra comúnmente en los bordes de los caminos, zanjas y tierras de cultivo.
Existen muchas formas de comer amaranto silvestre, como hacer rellenos, hacer bollos o empanadillas al vapor, hornear tartas, etc. y hacer sopa. Mientras tanto, también puedes freírlo, solo o como guarnición. Hay muchas maneras de comerlo.
El amaranto silvestre contiene proteínas, fósforo, calcio, vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina C, etc. En cuanto a su valor medicinal, tiene ciertos efectos curativos sobre la disentería, la diarrea y las picaduras de abejas.
Desde un punto de vista práctico, el amaranto silvestre es tan popular como la bolsa de pastor en primavera. Los amigos que quieran comer pueden ir a cavar en la tierra.
El cuarto tipo: helecho
El helecho es también una de las muchas verduras silvestres que la gente suele comer. Se distribuye por toda China, principalmente en la cuenca del río Yangtze y las regiones del norte.
Las hojas de helecho se comen como verdura silvestre, y el almidón extraído de la raíz del helecho se llama polvo de helecho, que también se puede comer y el precio no es bajo.
Además de contener una variedad de vitaminas, los tallos y hojas del helecho también son ricos en nutrientes. Según los datos, cada 100 g de helecho contienen 0,43 g de proteína, 0,39 g de grasa, 3,6 g de azúcar y 0,45 g de ácido orgánico.
Hay muchas formas de comer helechos, como blanquearlos y comerlos fríos, o secarlos para obtener un producto seco, que puede usarse para hacer sopa.
El valor medicinal de la raíz de helecho no es bajo. Tiene ciertos efectos para eliminar el calor, reducir el qi, resolver la flema, tratar el hipo, relajar los músculos y activar las colaterales, etc. El polvo de raíz de helecho también se vende en el mercado y el precio no es bajo, decenas de yuanes por malicioso.
El quinto tipo: anciana.
El plátano también se llama "Diente de león" y "Viola". Es una planta herbácea perenne con un amplio rango de crecimiento. Se puede ver en laderas, pastizales, bordes de caminos y acequias.
El valor nutricional de la viejita no es bajo. Es rica en vitamina A, vitamina C, hierro, calcio, vitamina B2, magnesio, etc. , profundamente amado por todos.
Existen tres formas habituales de comer a las mujeres.
Primero, la vieja está fría, la blanqueas en agua y le agregas condimentos, y la segunda, la picas en rellenos, y puedes hacer bollos y albóndigas, y queda riquísimo con el; carne; tercero, hacer pasteles. Picar la anciana en trozos, agregar harina y condimentos, agregar huevos y hacer un pastel.
La suegra tiene muchos valores medicinales, como antiinflamatorio, depurativo y desintoxicante, diurético, laxante, etc. Y su valor relacionado se ha registrado en muchos libros nacionales, lo que demuestra que el valor no es bajo.
El sexto tipo: Malantou
Malantou se refiere a Malan, también conocido como "Tianbianju", "Loach" y "Loach". Los brotes tiernos se pueden comer como verdura silvestre y también se distribuyen por toda China. Son plantas herbáceas perennes. Marzo-abril es la mejor época para comer Malantou.
El valor medicinal del Malantou también es relativamente alto, como eliminar el calor y desintoxicar, digerir y resolver la acumulación y la diuresis. Según los hábitos alimentarios de cada uno, las formas habituales de comerlo son la cabeza de malan frita y la cabeza de malan fría. También se puede convertir en bolas verdes, lo que también es una buena opción. Pero al comer Malantou, es necesario lavarlo varias veces.
Los seis tipos de vegetales silvestres mencionados anteriormente son malezas desde la perspectiva del cultivo agrícola, y los productores deben encontrar formas de deshacerse de ellas.
En términos de valor comestible, todos ellos son delicias raras.
Este es un buen momento para comerlos, sobre todo los cogollos están deliciosos y los amigos interesados pueden recogerlos. Después de los mayores, no se recomienda comer.
Pregúntale a mis amigos, ¿cuántos de los seis tipos de vegetales silvestres anteriores has comido?