¿Qué es la Fiesta del Vino de Austria?
Esta mañana temprano, la gente de Fuzhou utilizó arroz glutinoso, azúcar moreno, maní, dátiles rojos, castañas de agua, sésamo, longan y otras materias primas para hacer una papilla dulce, llamada "gachas Oujiu", que se utiliza para adorar a los antepasados o como obsequio a familiares y amigos; especialmente como hija casada, debe enviar un plato de "gachas Wojiu" a la casa de sus padres para honrarlos y desearles seguridad y salud.
Se dice que en la antigüedad, había una persona llamada Mulian. Su madre fue muy malvada durante su vida y estuvo prisionera en una celda en el inframundo. Cuando visitaba la prisión, a menudo le llevaba comida a su madre, pero el hijo del carcelero se la comía toda. Más tarde, pensó en una manera de mezclar castañas de agua, maní, dátiles rojos, longans, azúcar moreno y otras materias primas con arroz glutinoso, cocinarlo hasta obtener una papilla dulce, ponerlo en un bol y espolvorear un puñado de semillas de sésamo negro encima. su madre. Cuando el carcelero vio que la papilla estaba negra, preguntó: "¿Qué es esto?" Mulian respondió casualmente: "Esto es una falta". ("Nueve" en el dialecto de Fuzhou es una homofonía de "Tu"). Las gachas estaban inmundas y no se atrevían a comer. Por lo tanto, "Europa Jiuzhou" fue entregada a la madre de Mu Lian. Ese día resultó ser el 29 del primer mes lunar y la madre de Mulian acababa de cumplir 29 años este año. Según la costumbre popular, el primer mes del primer mes lunar se divide en "tres nueves", el noveno día del primer mes lunar se llama "Shangjiu", el día 19 se llama "Zhongjiu" y el día 29 se llama "Las últimas nueve gachas". Más tarde, el color de la papilla se volvió más oscuro y se llamó "Nine Gachas" para mostrar piedad filial hacia la madre, también llamada "Nueve Gachas". No importa si es el día veintinueve del primer mes lunar o el día veintinueve del primer mes lunar, es el año en que la madre de Mulian tuvo un accidente. Por lo tanto, la gente en Fuzhou es un tabú el día 9, pensando que el "9" es un año de adversidad. Por tanto, todo aquel que cumpla los "nueve" años debe comer un poco más moderadamente. Para garantizar la seguridad y la salud de sus padres, las hijas casadas también deben darles un "nueve".