¿Cuál es la diferencia entre el café moca y el café con leche?
Cada vez que voy a un restaurante occidental a tomar el té de la tarde, creo que muchos de mis amigos pedirán una taza de café, que no sólo es refrescante sino también muy romántico. Sin embargo, al pedir café, muchas personas se encuentran con varios nombres de café en el menú y no saben por dónde empezar. Por ejemplo, el moca y el café con leche más comunes, cuando se trata de la diferencia entre los dos, muchos amigos se confundirán. Hoy os hablaré de este tema. Echemos un vistazo:
¿Cuál es la diferencia entre mocha y latte?
01 Origen Cultural El nombre "Mocha" del café Mocha proviene de la ciudad costera de Mocha en Yemen, un país asiático, que monopolizó el comercio de exportación de café en el siglo XV. Lo que se produce aquí es una especie de granos de café moca de color chocolate. A partir de ahí, a la gente se le ocurrió la idea de añadir chocolate al café, y así es como obtenemos el café moca que vemos hoy en las cafeterías.
El nombre del café con leche "latte latte" significa "leche" en italiano. En 1683, un vienés llamado Koczewski abrió una cafetería en la zona. Como el negocio no iba bien, empezó con café, cambió la receta, filtró los posos del café y añadió mucha leche. El primer prototipo del café con leche que bebemos hoy provino de Koczynski.
Desde una perspectiva cultural, el café Mocha se originó en Mocha, una ciudad costera en el Mar Rojo en Yemen, y el café con leche vino del dueño de una cafetería en Viena, Austria.
El café moca con diferentes materias primas está elaborado a base de espresso, salsa de chocolate, nata fresca y leche. Suele espolvorearse con un poco de canela en polvo o cacao en polvo y tiene materias primas ricas. Latte es una mezcla de espresso italiano y leche. No contiene salsa de chocolate ni crema fresca, simplemente puede entenderse como una combinación de leche y café.
Desde la perspectiva de la composición de la materia prima, las principales materias primas del café moca son el espresso, la salsa de chocolate, la nata fresca y la leche, mientras que las principales materias primas del café con leche son solo el espresso y la leche.
03 El café moca con diferentes estilos de apariencia generalmente tiene crema fresca y salsa de chocolate marrón en la superficie, y un poco de canela en polvo o cacao en polvo como decoración para hacer el café con leche tendrá una capa delgada; la superficie de la espuma de leche. Si pides un café con leche en una cafetería, normalmente verás un patrón floral muy delicado en la superficie.
Desde el punto de vista del estilo de apariencia, la diferencia entre los dos cafés se refleja en el patrón de la superficie. El café moca tiene una superficie rica y se compone de crema, salsa de chocolate, canela o cacao en polvo. El patrón de la superficie del café con leche es simple y elegante, generalmente con delicadas flores.
Los diferentes sabores de café moca tienen fuertes sabores a chocolate y crema, lo cual es ideal para las personas a las que les gustan los postres. Algunas personas también describen el sabor del café moca como el sabor del amor porque es demasiado dulce. Hay más leche en el café con leche que en el café, por lo que el sabor del café no es tan fuerte, pero tiene un suave sabor a leche fresca.
En cuanto al sabor, el café moca tiene un sabor dulce, con sabores a chocolate y crema; el café con leche sabe a leche fresca.
Conclusión Las diferencias entre el café moca y el café con leche se reflejan principalmente en cuatro aspectos: diferentes orígenes culturales, diferentes materias primas, diferentes estilos de apariencia y diferentes gustos. No se confundirá la próxima vez que pida café.
Sin embargo, me gustaría recordarles a mis amigos que están perdiendo peso que si quieren tomar café, asegúrese de no elegir moca, porque las calorías que contiene son muy altas. El café equivale aproximadamente a las calorías de tres tazones pequeños de arroz. Si realmente quieres beber, puedes optar por beber una pequeña cantidad de café con leche.