Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - Almendras, el mejor anticancerígeno.

Almendras, el mejor anticancerígeno.

Hunza en Pakistán es mundialmente famosa por su longevidad y casi nadie en Hunza sufre de cáncer. Según investigaciones, esto puede estar relacionado con el alto consumo de almendras y aceite de almendras. Casualmente, en Fiji, país insular del Pacífico Sur, hay muy pocos pacientes con cáncer entre la población del país de más de 6,543,8 millones de habitantes, y la gente vive una larga vida. ¿El Reino de la Longevidad? . Según la encuesta, esto tiene mucho que ver con la producción de albaricoques de Fiji y la preferencia de la gente por comer albaricoques.

En China, los albaricoques también son muy apreciados por la gente. Las flores de albaricoque son hermosas y la carne del albaricoque es deliciosa y han sido elogiadas desde la antigüedad. Las almendras se pueden dividir en variedades dulces y amargas. Las almendras dulces son fáciles de nutrir y se suelen utilizar como alimento. También se utilizan para la tos, el asma, la sequedad intestinal y el estreñimiento. Las almendras amargas se usan a menudo como medicamento, que puede aliviar la tos y el asma, humedecer los intestinos y aliviar el estreñimiento, y se usan principalmente para diversos tipos de asma. Es un fármaco importante en la medicina tradicional china para tratar la tos y el asma. Después de tomar almendras, se producirá una cantidad muy pequeña de ácido cianhídrico, que puede inhibir el centro respiratorio, calmar los movimientos respiratorios y lograr el propósito de aliviar la tos y el asma. Además, las almendras también son un alimento de belleza tradicional.

Las almendras contienen amigdalina, que se utiliza para tratar tumores ya en 1845. Un médico de medicina tradicional china en Jiangsu una vez mezcló pasta de almendras y miel en una pasta y la usó como tratamiento auxiliar para pacientes con cáncer de esófago durante la radioterapia. Entre ellos, el dolor del paciente mejoró significativamente y su apetito aumentó. Según las investigaciones, las almendras no sólo contienen provitamina A, catecolaminas, flavonoides y otras sustancias, sino también vitamina B17, cuyos componentes principales son el benzaldehído y la glucosa. Este cianuro es químicamente inactivo y no tiene ningún efecto dañino sobre las células humanas normales, pero tiene un efecto inhibidor sobre las células cancerosas. Las almendras también contienen licopeno, un antioxidante que inhibe algunos radicales libres que causan cáncer. Los resultados estadísticos muestran que el nivel de licopeno en sangre de los pacientes con cáncer de páncreas es aproximadamente un 80% más bajo que el de las personas sanas. En la actualidad, se ha confirmado el efecto anticancerígeno de las almendras y se puede utilizar en el tratamiento adyuvante del cáncer de pulmón, coriocarcinoma, metástasis de pulmón y cáncer de mama. A continuación se presentan brevemente algunos tratamientos dietéticos y dietas medicinales relacionados con las almendras para su elección.

En primer lugar, bebidas de té

1. catechu de almendras, 6 gramos de almendra dulce y 2 gramos de té verde. Triturar las almendras, ponerlas en una cazuela, añadir agua y llevar a ebullición. Luego verter las almendras con agua hirviendo en una taza con té verde, tapar y remojar antes de beber. Tiene las funciones de humedecer los pulmones y reducir la flema, ayudar a la digestión, ser laxante y desintoxicante, y puede usarse para prevenir el cáncer de pulmón, cáncer de mama y cáncer intestinal.

2.Té con leche de almendras y miel: 30 gramos cada uno de almendras y miel, 250 gramos de leche. Remojar las almendras en agua tibia, pelar las puntas de la piel, secarlas o secarlas, freírlas hasta que se doren y molerlas hasta obtener un polvo fino. Agrega una cantidad adecuada de agua a la cazuela, lleva a ebullición, agrega la almendra en polvo, cocina a fuego lento durante 30 minutos, agrega la leche y mezcla bien, continúa hirviendo hasta que hierva, agrega la miel mientras esté caliente. Tómelo dos veces por la mañana y por la noche. Tiene el efecto de nutrir los pulmones y prevenir el cáncer.

3. Lobelia (quitar impurezas, lavar, secar o secar al sol, cortar en trozos pequeños y reservar) 100g de almendra amarga (remojar en agua, pelar las puntas), poner en una cazuela. , agregue la cantidad adecuada Hervir en agua durante 30 minutos, colar el jugo con una gasa limpia, ponerlo en un recipiente y tomar por la mañana y por la noche. Tiene las funciones de eliminar el calor, desintoxicar y prevenir el cáncer.

Segundo, sopa y caldo

1. Sopa de almendras, espárragos y pulmón de cerdo: 20g de almendras amargas, 15g de espárragos, 1 pulmón de cerdo. Primero lavamos y secamos los espárragos, los cortamos en trozos, las almendras en remojo, las pelamos y reservamos. Remojar los pulmones de cerdo en agua durante 1 hora, quitarles las impurezas y cortarlos en trozos. Ponerlos en una cazuela con los espárragos y las almendras, añadir suficiente agua, hervir a fuego alto, cocinar con vino de arroz y cocinar a fuego lento durante 1,5 horas. Cuando los pulmones de cerdo estén cocidos, agregue la cebolla verde picada, el jengibre picado, la sal refinada, el glutamato monosódico y el polvo de cinco especias, mezcle bien, cocine hasta que hierva y vierta. Comer pulmones de cerdo y sopa, masticar espárragos y almendras puede nutrir el yin, aclarar el fuego, aliviar la tos y combatir el cáncer. Es adecuado para cánceres con deficiencia de yin y calor interno, especialmente para pacientes con cáncer de pulmón con tos, asma y dificultad para expectorar.

2.Sopa de almendras y castañas de agua: 15g de almendras amargas, 50g de castañas de agua, 50g de almidón de raíz de loto y 15g de azúcar de roca. Remojar las almendras en agua tibia, quitarles las puntas, ponerlas en un bol con el líquido de remojo y reservar. Luego lave las castañas de agua, quíteles las cabezas y las raíces, lávelas con agua tibia, pique la piel en trozos pequeños y pique en pasta de castañas de agua para su uso posterior. Poner la olla al fuego, agregar la cantidad adecuada de agua, agregar las almendras y el líquido de remojo, sofreír durante 30 minutos, filtrar y extraer el jugo, ponerlo en la olla junto con la pasta de castañas de agua, mezclar bien, cocinar a fuego lento hasta que hierva, agregar almidón húmedo de raíz de loto y azúcar de roca (moler). Mezcle, revuelva y cocine a fuego lento para hacer una sopa, cómela por la mañana y por la noche.

Tiene los efectos de limpiar los pulmones, aliviar la tos, resolver la flema y combatir el cáncer, y puede usarse en pacientes con cáncer con flema y estancamiento de humedad.

3. Sopa de almendras, almejas de Sichuan y peras chinas: 15g de almendras (puntas peladas), 19g de almejas de Sichuan, 2 peras chinas, 1 pulmón de cerdo. Lavar las peras, pelarlas, descorazonarlas y cortarlas en trozos. Lavar los pulmones de cerdo, cortarlos en trozos, ponerlos en una olla de barro grande, agregar toda la medicina, agregar agua y cocinar a fuego lento hasta que los pulmones estén cocidos. Tiene el efecto de eliminar la flema y aliviar la tos, humedecer los pulmones y eliminar problemas. Tiene un buen efecto auxiliar sobre el cáncer de pulmón y puede mejorar síntomas como tos seca, menos flema y hemoptisis.