¿Es el té Pu'er un pastelito? ¿Pu'er tiene algún significado?
El té Pu'er lleva el nombre del condado de Pu'er, provincia de Yunnan. Las zonas productoras más famosas son las seis principales montañas de té de Yunnan, y también hay una pequeña cantidad de producción en Guangdong. A diferencia del té común, cuanto más fresco mejor, el valor del Pu'er radica en su longevidad, que se parece un poco al vino de Mikali. El té Pu'er, con una larga historia, generalmente tiene forma de pasteles o ladrillos, un poco como nuestros fideos instantáneos. El té Pu'er más antiguo se produjo durante el período Guangxu y se dice que una torta de té cuesta ahora más de un millón. El proceso de agregar valor es un poco interesante. Las primeras personas que recolectaron té Pu'er añejo fueron algunos empresarios de Hong Kong y luego se extendieron a la provincia de Taiwán. La locura en China continental sólo se produjo en los últimos años y ahora se considera su clímax.