¿La importancia del desayuno para las personas?
1 Saltarse el desayuno es fácil provocar cálculos biliares. Después de la cena, la bilis en la vesícula biliar comienza a almacenarse nuevamente. Si no desayuna al día siguiente, después de aproximadamente 12 horas de almacenamiento y concentración, la saturación de colesterol en la bilis será alta, se formarán fácilmente cristales de colesterol y se formarán cálculos gradualmente día tras día. En el caso de un desayuno normal, debido a la contracción de la vesícula biliar, el colesterol se excreta con la bilis y los alimentos estimulan la secreción de bilis, lo que no provocará fácilmente una saturación excesiva de colesterol en la bilis, por lo que no es fácil que se formen cálculos. ;
2. Saltarse el desayuno es perjudicial para el sistema digestivo Muy perjudicial. Normalmente, la comida ingerida la noche anterior se vacía del estómago a los intestinos unas 6 horas después. Si no desayuna al día siguiente, el ácido gástrico y varias enzimas digestivas del estómago "digerirán" la mucosa gástrica. Si las cosas continúan así, la función normal de las células que secretan moco se destruirá, provocando fácilmente úlceras gástricas, úlceras duodenales y otras enfermedades del sistema digestivo.
3. Saltarse el desayuno es muy perjudicial para el cerebro. Aunque el peso del tejido cerebral sólo representa 2-3 del peso corporal humano, el flujo sanguíneo del cerebro es de aproximadamente 800 ml por minuto, el consumo de oxígeno es de aproximadamente 45 ml por minuto y el consumo de azúcar es de aproximadamente 5 gramos por hora. . En particular, el tejido cerebral de los adolescentes se encuentra en la etapa de desarrollo y tiene mayores demandas de sangre, oxígeno y glucosa que los adultos. Si el nivel de azúcar en sangre es demasiado bajo, habrá obstáculos en las actividades conscientes del cerebro, lo que inevitablemente afectará el peso y el desarrollo morfológico del cerebro a largo plazo.
4. Una vez que el cuerpo humano se da cuenta de las deficiencias nutricionales, primero consume carbohidratos y proteínas y, al final, grasas. Por tanto, si te saltas el desayuno y comes más en el almuerzo y la cena, ganarás peso si no adelgazas.
5. Afecta a la inteligencia. Si te saltas el desayuno durante mucho tiempo, el cerebro no podrá desarrollarse ni funcionar normalmente debido a una nutrición y energía insuficientes, lo que dañará el desarrollo de la memoria y la inteligencia con el tiempo;
6. vida. Saltarse el desayuno alterará el funcionamiento normal del reloj biológico. Los nutrientes que necesita el cuerpo no se repondrán a tiempo y las funciones fisiológicas disminuirán. Además, saltarse el desayuno traerá diversas enfermedades al organismo, que afectarán la salud y la esperanza de vida de las personas.
7. Estreñimiento fácil. En el caso de las comidas regulares, el reflejo gastrocólico se producirá naturalmente en el cuerpo humano, lo que simplemente favorece la defecación. Si saltarse el desayuno es un hábito, puede provocar un desequilibrio del reflejo gastrocólico y estreñimiento.
Datos ampliados:
Mucha gente toma en el desayuno alimentos fritos, como palitos de masa fritos. Los palitos de masa fritos son algo mágico. Aunque sabemos que no son saludables, todavía añoramos su sencillez y su delicia. Sin embargo, algunos estudios han demostrado que comer palitos de masa fritos no es bueno para la salud.
Nunca desayunar snacks variados, como chocolate, galletas y otros snacks inflados. El contenido nutricional de estos snacks es relativamente simple y se les añaden conservantes durante todo el proceso de procesamiento para que duren más. Por supuesto, no es saludable si los comes en el desayuno durante mucho tiempo.
También son muchas las personas que optan por eliminar los restos de la noche anterior a la hora de desayunar, pensando que así es más fácil y cómodo no sólo para poder dormir más tarde, sino que además parece asegurarse. nutrición.
Como todos sabemos, las sobras de la noche anterior pueden formar nitritos, y comer las sobras del primer día durante mucho tiempo también puede inducir cáncer gástrico. Por lo que se recomienda no comer las sobras en la medida de lo posible. Incluso las sobras se deben recalentar bien.
Materiales de referencia:
People's Daily Online - ¡El desayuno es muy importante! Presta atención a los "cuatro prohibiciones" de un desayuno nutritivo