¿Qué frutas hay disponibles en Xinjiang en julio?
En julio, en Xinjiang se encuentran melones Hami, uvas de Xinjiang, peras Ergun, manzanas Ili, cerezas Kashgar, melocotones de Xinjiang, espino amarillo de Xinjiang y otras frutas. Xinjiang es una ciudad famosa de melones y frutas, con muchas variedades y de buena calidad. Las frutas frescas están constantemente disponibles en el mercado durante las cuatro estaciones.
Las uvas de Xinjiang, especialmente las uvas Turpan, son las más famosas. Las uvas blancas sin semillas que se producen aquí tienen piel fina y pulpa tierna, además de ser jugosas y nutritivas.
La pulpa de la manzana Ili es de color blanco amarillento, de textura crujiente y tierna, jugosa y deliciosa, agridulce, refrescante. Conocido como el rey de las frutas, su superficie de plantación ocupa el segundo lugar después de la uva.
Los melones Hami se producen principalmente en la cuenca de Tuha. Los melones que se cultivan aquí son crujientes y refrescantes, con una pulpa espesa. El contenido de azúcar puede alcanzar el 21%.