¿Cómo preparar bebidas para el desayuno?
Las mañanas de invierno son muy frías. Para el desayuno de invierno, cocinaré gachas, leche de soja caliente y cereal de arroz. El desayuno es adecuado para comer un plato de comida caliente, que reconforta el corazón y el estómago. En primavera, el clima es cálido. Además de las nutritivas gachas, la leche de soja y el cereal de arroz, también puedes preparar batidos de frutas para enriquecer tu desayuno. Hay muchos tipos de frutas en primavera, como fresas, moras, etc., todas ellas frescas en primavera. Después de la primavera, hay que esperar un año antes de poder comer fruta fresca. Pruebe estas cinco bebidas saludables esta primavera. Estas bebidas son muy fáciles de hacer. Hagamos juntos bebidas para el desayuno.
(1) Yogur casero con yogur en polvo
El yogur puede complementar el calcio y regular el organismo. Si desayunas yogur, puedes agregarle cereales integrales, nueces y frutos secos. Hacer yogur casero es fácil. Remuévelo y espera de 8 a 12 horas para tener yogur.
Los ingredientes del yogur casero son 215g de yogur en polvo y 800ml de agua.
Pasos para hacer yogur casero
1 Puedes utilizar yogur en polvo para hacer yogur. El yogur en polvo se elabora inoculando bacterias del ácido láctico en la leche fresca, fermentándola y secándola.
Los recipientes que se utilizan para contener la leche se esterilizan con agua hirviendo para eliminar las bacterias.
El yogur en polvo viene en varios sabores. Vierte el yogur en polvo en el recipiente.
4 Añade 800 ml de agua al yogur en polvo y mezcla el yogur en polvo y el agua de manera uniforme. No hay polvo seco, el agua puede ser agua hervida fría, agua mineral o agua destilada.
5 Introduce el yogur en polvo en la yogurtera y pulsa la función de fermentación del yogur.
Después de 10 horas de fermentación, quedará un yogur delicado.
(2) Batido de fresa
La fruta que no puede faltar en primavera es la fresa. Las fresas son de gran valor. Cuando se utiliza como bebida, resulta muy atractivo. Las fresas tienen una fragancia única y un olor muy refrescante. Hacer un batido con fresas, yogur y leche es más interesante y nutritivo que simplemente beber leche.
El batido de fresa está elaborado con 180g de fresas, 300ml de yogur y 150ml de leche.
Pasos para hacer batido de fresa
1. Elaborar un batido de frutas. Creo que el yogur y la leche saben muy bien. Hago batidos de frutas sin azúcar añadido. Utilizo el dulzor natural de la fruta. Si me gusta dulce puedo ponerle 10-20g de azúcar.
2 Remojar las fresas en agua con sal, frotar la superficie de las fresas y limpiarlas.
3 Añade 300 ml de yogur a la batidora y utiliza un robot de cocina o un rompe paredes. En definitiva, utilice una máquina con función de mezcla.
4Añadir 150 ml de leche. El vaso de la batidora que utilicé tiene vaso graduado, así que puse primero el yogur y la leche. Por supuesto, el yogur y la leche del batido de frutas se pueden añadir en cantidades adecuadas según tus hábitos.
5Pon las fresas en el vaso de la batidora y cierra la tapa.
6 Mézclalo con una batidora y tendrás un delicioso batido de fresa.
(3) Batido de morera
La morera, también conocida como fruta de morera, también es una fruta de primavera. Las moras tienen un color púrpura fantástico. Se puede utilizar para hacer batido en polvo de color morado. El batido de morera es similar al batido de fresa. Utiliza 100 g de moras, 200 g de yogur, 100 g de leche y también está disponible un batido morado.
(4) Batido de aguacate
Smoothie es la transliteración en inglés. Es una rica bebida elaborada a base de una variedad de frutas. En comparación con los batidos, los batidos utilizan dos o más frutas. Por lo general, un tipo de fruta se combina con el plátano. Los batidos se utilizan como sustitutos de las comidas. Un batido contiene dos o más frutas, incluida la leche o el yogur. Toma una copa para energizarte.
El batido de aguacate contiene 1 aguacate, 1 plátano, 200ml de yogur y 200ml de leche.
Pasos para hacer batido de aguacate
1. Utilízalo para hacer batido de aguacate. El aguacate debe estar maduro, con una piel más oscura y menos dura al tacto. Los plátanos son de tamaño mediano y el yogur es casero.
2 Cortar el aguacate en cubos, dejar un poco de aguacate cortado en trozos pequeños para decorar y cortar los plátanos en rodajas.
3 aguacates se utilizan para la decoración, y los aguacates restantes se utilizan para hacer batidos con yogur, leche y plátanos.
4Pon en la máquina aguacate, plátano, yogur y leche. Puedes utilizar un robot de cocina, un exprimidor o un rompemuros.
5 Pulsar la tecla de función de mezcla de la máquina. Algunas máquinas tienen un botón de función de batido que se puede utilizar. El propósito de cargar materiales en la máquina es mezclar aguacate, plátano, yogur y leche de manera uniforme.
6 Después de revolver, tienes un delicioso batido de aguacate.
(5) Masa de maíz sabor a leche
1 maíz, 20 gramos de harina de maíz,
500 ml de leche y 20 gramos de azúcar.
Pasos para hacer masa de maíz en crema
1. Use mazorcas de maíz frescas, corte las mazorcas en granos, hierva el jugo de maíz y agregue un poco de harina de maíz para que quede espeso y suave. .
2 Poner los granos de elote y 300ml de agua en una olla hirviendo y cocinar los granos de elote.
3 Agrega la harina de maíz después de que los granos de maíz estén cocidos. Cuando esté cocido, puedes apagar el fuego. Si te gusta el dulzor alto, puedes agregar 20 gramos de azúcar y esperar hasta que el azúcar hierva y se derrita antes de apagar el fuego.
4 Apagamos el fuego, añadimos la leche y mezclamos bien.
5. Agrega la leche de maíz a la taza de jugo. Si usa un triturador, vierta el jarabe de maíz en el vaso para triturar.
6 Revuelve con una taza de jugo para obtener una masa de maíz delicada y fragante. Para hacer este tipo de masa cremosa de maíz, puedes usar una batidora, un procesador de alimentos o un rompe paredes. El rompe paredes es en realidad una máquina que puede revolver.
(6)Leche de ñame
En primavera, no solo puedes usar frutas y leche para hacer batidos de frutas, sino también usar ñame y leche para hacer bebidas lácteas.
Ingredientes de la leche de ñame
1 ñame de vara de hierro, 500ml de leche, 1 cucharada de miel.
Pasos de procesamiento de la leche de ñame
1 Lo mejor es utilizar ñame con varilla de hierro y cocinar el ñame al vapor en agua.
2 Pelar el ñame y cortarlo en trozos pequeños.
3Pon en el vaso de la batidora el ñame y la miel.
4Añadir 500 ml de leche.
5 Quedará leche de ñame al licuar en la licuadora. Puedes utilizar un procesador de alimentos o un rompe paredes, y elegir una máquina con función de mezcla.
Con todas las flores que florecen en primavera, la mesa del comedor debe ser colorida. Pruebe estas seis bebidas para el desayuno. Las seis bebidas se elaboran con leche y otros ingredientes. Puedes tomar leche de otra forma en el desayuno, que es nutritiva y deliciosa. Espero que disfrutes de estas seis bebidas.