¿Cómo debería trabajar el nuevo supervisor?

1. Comunicarse con su superior para comprender su insatisfacción y expectativas para el departamento actual;

2. Cooperar con los empleados del departamento para comprender el contenido laboral de sus respectivas responsabilidades; 3. Comprender al personal del Departamento de trabajo relevante para comprender el trabajo del que son responsables;

4. Comprender la situación laboral actual del departamento y los títulos y procesos profesionales con otros departamentos;

5. Primero, integrar el contenido, los sistemas y los procesos del trabajo existente en el trabajo y comenzar el trabajo en curso primero;

6. contactar con los departamentos relevantes, formular el contenido del trabajo que necesita mejorarse o continuarse;

7. En respuesta a los problemas diagnosticados, formular un plan de trabajo de acuerdo con los requisitos del superior y comunicarse con el superior. para llegar a un acuerdo;

8. Según el Plan de trabajo para realizar el trabajo. Si hay algún cambio en el plan, deberá solicitar la aprobación de sus superiores en cualquier momento y resumir e informar sobre el progreso del trabajo;

9. El contenido del plan de trabajo de gestión de catering generalmente incluye:

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1), Plan de logros de desempeño: incluye promoción del restaurante, trabajo de publicidad, presupuesto de costos;

2) Mejorar la calidad del servicio del restaurante: incluye plan de capacitación de empleados <; /p>

3), normas y reglamentos básicos del restaurante La formulación y aprendizaje, implementación, ejecución y revisión continua, básicamente logrando un buen funcionamiento

4), el proceso de conexión entre el restaurante y; La cocina se mejora, se plasma en un documento escrito y se implementa. En qué período de tiempo, qué tipo de resultados se logran;

5) Se recomienda expresar el plan de crecimiento personal; el plan de crecimiento del equipo (planificación de carrera) en forma de tabla.

Nota: La situación de cada restaurante es diferente, otros no pueden ayudarte. Tienes que hacer un plan basado en la situación real, pero básicamente sigue los puntos anteriores. Cada proyecto importante se puede desglosar según el tiempo de finalización previsto. No hables de las cosas del plan en términos generales, solo deja claro lo que hay que hacer y en qué medida. El plan de trabajo no debe ser una charla vacía y suele incluir el siguiente contenido:

Período de tiempo, elementos completados, responsable principal, departamentos colaborativos, colaboradores, estándares de finalización y rastreadores.