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¿Qué hay delicioso en la ciudad de Dangkou, Wuxi?

La ciudad de Wuxi Dangkou es una ciudad bajo la jurisdicción de la ciudad de Jiangyin, ciudad de Wuxi, provincia de Jiangsu. Es famosa por su deliciosa comida. Wuxi es una de las capitales gourmet de China, y la ciudad de Dangkou alberga innumerables delicias, entre las cuales hay muchas que son las más populares y que vale la pena probar, lo que atrae a personas de todo el mundo para probarlas.

En primer lugar, el pato asado de la ciudad de Dangkou tiene una larga historia y un sabor único. Este tipo de manjar es una característica de la ciudad de Dangkou. El pato asado tiene piel fina, carne tierna, buena gordura y magra, y buen color, fragancia y sabor. Es conocido como el "líder" de la ciudad de Dangkou. El pato asado aquí se elabora con pato de alta calidad y se asa en 14 pasos. El pato asado tiene una piel fragante, una carne tierna y un sabor excelente, que es una característica importante de la ciudad de Dangkou. Por lo tanto, cuando vengas a la ciudad de Dangkou, ¡debes probar el pato asado aquí!

En segundo lugar, el “pollo y cerdo al vapor con harina de arroz” de Dangkou Town es otra especialidad local. El pollo al vapor con harina de arroz de Dangkou Town es más difícil de cocinar. Debes seleccionar pollo fresco, cubrirlo con harina especial y luego cocinarlo al vapor a fuego medio. Durante el proceso de cocción al vapor, se debe agregar agua hirviendo a la carne cocida al vapor hasta que esté cocida. Los tamales de pollo tienen piel fina, textura tierna y son muy deliciosos. El pollo, el cerdo al vapor con harina de arroz de la ciudad de Dangkou no sólo es amado por los residentes locales, sino que también atrae a muchos turistas extranjeros que vienen aquí para probarlo.

En tercer lugar, el “Papaya Tofu” de la ciudad de Dangkou es también una de las delicias que vale la pena probar. Este manjar utiliza ingredientes simples, utilizando papaya y tofu locales como ingredientes principales, luego agrega un poco de carne de cangrejo y carne magra del lago Yangcheng y se cocina con cerveza y otros condimentos. El tofu de papaya cocido es tierno, fragante y tiene un sabor único. Es absolutamente inaceptable venir a la ciudad de Dangkou sin probar este manjar.

En resumen, la ciudad de Wuxi Dangkou tiene una deslumbrante variedad de delicias que debes probar: pato asado, carne de pollo al vapor, tofu de papaya y otras delicias. Si está planeando su próximo viaje a Jiangsu, también puede venir a la ciudad de Wuxi Dangkou y experimentar el paisaje gastronómico y cultural aquí, que definitivamente le dejará recuerdos hermosos e inolvidables durante su viaje.

上篇: Una colección de recetas para parejas contra el cáncerNota del editor: el brócoli es una verdura común. El nutritivo brócoli es hermoso y de color verde brillante, por lo que es bastante delicioso cuando se cocina y se condimenta simplemente. ¿Quieres saber más sobre los secretos para activar las sustancias anticancerígenas de la coliflor? El siguiente artículo está extraído de "El secreto del ajuste de ingredientes sin pérdida de nutrición", ¡con una explicación más detallada! ¡Este es el secreto del departamento de nutrición del Hospital Universitario Médico Jichi Ikeki de Tokio para activar la sustancia anticancerígena sulforafano! Brócoli: anticancerígeno y antienvejecimiento ¡El brócoli (brócoli) y otras verduras crucíferas tienen efectos anticancerígenos! Esto se debe a que estos vegetales contienen sulforafano, un antioxidante. Pero el sulforafano requiere que se active la mirosinasa, y esta enzima es muy inestable al calor, por lo que pierde actividad cuando se cocina. Incluso si se come cruda, la mirosinasa se digiere en el cuerpo, por lo que no puede permitir que el sulforafano actúe. ¿Entonces el punto es cortar el brócoli y dejarlo reposar por 4? Cinco minutos. Debido a que la mirosinasa sintetizará sulforafano después del corte, puedes cocinarlo como de costumbre. Si no tienes tiempo para descansar, puedes comerlo con rúcula, mostaza amarilla o rábano blanco, que también son de la familia de las crucíferas y tienen el mismo efecto. [Puntos clave] El contenido de vitaminas del brócoli se reducirá a la mitad después de 3 días. Aunque el valor nutricional del brócoli es muy alto, después del transporte, los nutrientes de los tallos se liberarán y disminuirán gradualmente. Si se almacena a temperatura ambiente, el contenido de vitamina C se reducirá a la mitad en 3 días. [Punto] ¡Hay más de 40.000 brotes de coliflor! El contenido de vitamina C, vitamina B1, vitamina B2 y ácido fólico en el brócoli es el número uno entre todas las verduras. El secreto está en los cogollos. Cada brócoli tiene el misterioso poder de hacer florecer más de 40.000 cogollos. Una forma estupenda de comer brócoli: ¡se recomienda cocinarlo al vapor a 75°C! Existe otra forma de proteger la enzima mirosinasa del brócoli. Es decir, blanquearlo con agua caliente por debajo de 75 ℃, o cocinarlo al vapor a baja temperatura durante no más de 5 minutos. El escaldado en agua caliente por debajo de 75 ℃ puede reducir la pérdida de mirosinasa a menos de 65438 ± 08. Sin embargo, es difícil mantener la temperatura del agua hirviendo. Se recomienda ponerla en una vaporera y utilizar el "método de cocción al vapor a baja temperatura" con la tapa abierta. Además, el dulzor del brócoli también se puede aumentar calentándolo lentamente. Nota del editor: la coliflor es rica en vitamina B y vitamina C. Son solubles en agua y se disuelven fácilmente cuando se calientan, por lo que no son aptas para cocinarlas o hervirlas a altas temperaturas. Investigaciones anteriores de la Universidad de Warwick en el Reino Unido han demostrado que entre el 20 y el 30% de los ingredientes anticancerígenos de las verduras crucíferas se perderán después de hervir durante 5 minutos, e incluso el 70% se perderá en media hora. El "Daily Mail" británico también señaló que la mirosinasa es muy termolábil y pierde actividad cuando se cocina. Si cambia al microondas o al agua caliente, la enzima se destruirá en solo 1 minuto y el sulforafano no podrá sintetizarse. Por lo tanto, se recomienda utilizar la cocción al vapor. Incluso si cocina al vapor durante 20 minutos, la pérdida será menor que con otros métodos de cocción. ¡Los brotes de brócoli tienen una cantidad asombrosa de azufre! Aunque el brócoli contiene sulforafano, ¡los “brotes de brócoli” de los brotes son aún más poderosos! ¡El contenido es aproximadamente 20 veces mayor que el del brócoli maduro! La comida cruda también es deliciosa y puedes comerla directamente. ¡Se recomienda ponerlo en ensaladas o sándwiches para que tu cuerpo esté más saludable! ¡No utilizar los tallos de coliflor es una pérdida! [Puntos clave] ¡La vitamina C es 4 veces mayor que la de los cítricos! El brócoli, originalmente modificado a partir del repollo, es rico en betacaroteno y vitamina C, ¡con un contenido tres veces mayor que el del repollo! ¡Además de las vitaminas y la fibra dietética, la nutrición de los terriers es realmente excelente! Siempre que comas 100 g de brócoli, podrás obtener la vitamina C que necesitas durante un día. El brócoli tiene tallos duros que lo hacen difícil de comer... podrías estar pensando. De hecho, los tallos contienen la misma vitamina C y betacaroteno que los cogollos, y también son ricos en fibra dietética y otros ingredientes exclusivos de los tallos. La parte blanca del segmento del tallo es blanda y la parte dura exterior se puede cortar y rebanar para su consumo. Para evitar la pérdida de vitaminas, se recomienda cocinar al vapor o en el microondas. El brócoli contiene el ingrediente "sulforafano", que tiene excelentes efectos antioxidantes y desintoxicantes. Algunos estudios creen que el brócoli "tiene el potencial de convertirse en un alimento anticancerígeno". ¡Incluso los tallos se comen juntos y realmente obtienes nutrientes! Nota del editor: algunas personas cortan la fibra de la piel por el sabor, pero si desea prestar atención a su salud, conserve la fibra de la piel y los ingredientes anticancerígenos. El tallo es la parte más nutritiva. No cortes los tallos al cocinar, de lo contrario perderás las partes más nutritivas. Nota del editor: el brócoli es una verdura común. El nutritivo brócoli es hermoso y de color verde brillante, por lo que es bastante delicioso cuando se cocina y se condimenta simplemente. 下篇: Restaurante occidental Xinpu

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