¿Qué materiales se necesitan para una barbacoa normal?

Ingredientes: 200 g de panceta de cerdo, 1/2 cebolla verde, 1 pimiento rojo, 1 cucharada de salsa de soja, 2 g de sal, 4 g de jengibre, 5 g de chile en polvo, 3 g de aceite de oliva, 2 g de azúcar, 3 g de aceite.

Métodos generales de barbacoa:

1. Lavar la panceta de cerdo y cortarla en trozos.

2. Cortar el jengibre en tiras grandes, triturar la cebolla de verdeo y triturar el pimiento rojo. Dejar de lado.

3. Mezclar todos los ingredientes, agregar el chile en polvo, la salsa de soya, el aceite, la sal, el chile en polvo, el aceite de oliva y dejar marinar en el refrigerador durante 2 horas.

4. Precalienta la sartén eléctrica durante 2 minutos, abre la placa inferior y añade la carne cortada.

5. Añade la cebolla y los pimientos rojos y revuelve hasta que estén cocidos.