Proceso de producción de té verde de Rizhao
1. Prepare juegos de té, incluidos la tetera, la taza de té y el platillo.
2. Poner el té verde en la tetera. Generalmente cada persona puede poner unos 2 gramos de hojas de té.
3. Vierta agua caliente a 80 ℃ -85 ℃ sobre las hojas de té y use un poco más de agua para remojar las hojas de té.
4. Después de llenar la tetera con agua por primera vez, espere unos 10 segundos antes de verter el agua de remojo inicial en la tetera. Este paso se llama "lavado del té" y el propósito es eliminar las sustancias sucias de la superficie de las hojas de té.
5. Al añadir agua por segunda vez, vierte agua caliente en la tetera, asegurándote de que las hojas de té queden completamente esparcidas.
6. Abre la tapa de la tetera, huele el té y siente la fragancia del té verde.
7. Según el gusto personal, puedes agitar suavemente la tetera para liberar completamente el aroma de las hojas de té.
8. Espera entre 1 y 2 minutos, o hasta que las hojas de té se hunda hasta el fondo de la tetera.
9. Vierte el té en la taza. Generalmente, sólo se puede verter entre 1/3 y 1/2 taza de té de Kung Fu en cada taza.
10. Puedes añadir una cantidad adecuada de agua para ajustar el espesor según tu gusto personal.
11. Prueba el té verde y aprecia su sabor y dulzor.
En resumen, el proceso de elaboración del té verde Rizhao requiere ciertas habilidades y experiencia, y debe ajustarse según las preferencias personales y las características del té para lograr el mejor sabor.