¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar los fideos al vapor?
1. Extiende los fideos sobre la parrilla. Agrega agua a la olla y extiende los fideos sobre la rejilla. Cocine al vapor en aceite vegetal. Aplicar un poco de aceite vegetal a los fideos.
2. Cocine al vapor durante 2 minutos, rocíe un poco de agua en la superficie (rociar agua puede evitar que los fideos se sequen demasiado y luego cubrirlos con una capa de aceite, los fideos rociados con agua no se pegarán). juntos).
3. Preparar las verduras, la carne, el ajo y el pimiento. Mientras los fideos se cuecen al vapor, prepara las verduras, desmenuza la carne, corta el ajo en gajos y corta los pimientos en gajos. Saltee la cebolla, el jengibre y el ajo y saltee la carne de cerdo desmenuzada.
4. Agregue una cantidad adecuada de aceite al wok (se puede usar aceite vegetal en lugar de aceite grande), agregue la cebolla y el jengibre al wok, agregue la carne de cerdo desmenuzada, agregue sal y salsa de soja y revuelva. freír.
5. Añade el musgo de ajo y otras verduras y continúa salteando. Agregue musgo de ajo y otras verduras y continúe salteando, y agregue una cantidad adecuada de agua. Puedes ajustar el nivel de sal. Para sofreír los fideos, agregue más sal de la que normalmente agregaría para sofreírlos.
6. Añade el chile rallado cuando las verduras estén casi cocidas. Para sofreír se necesita una cierta cantidad de sopa. Agrega los fideos a la olla y revuelve bien. Después de que los fideos estén cocidos al vapor, apague el fuego. Pon los fideos en la olla de verduras y revuelve bien.
7. Cuece los fideos al vapor en la olla. Coloque los fideos mezclados en una rejilla cubierta con un paño y cocine al vapor durante 10 a 15 minutos. Los fideos al vapor con aceite de pino están listos.