Diagrama paso a paso de Spare Ribs Hot Pot, ¿cómo hacer que Spare Ribs Hot Pot sea delicioso?

Ilustración de cómo hacer Hot Pot de Costillas 11. Agregue vino, cebolla verde y jengibre al agua fría, blanquee las costillas de cerdo y la ternera, retire la espuma de sangre, saque las costillas de cerdo y la ternera, déjelas enfriar y prepare caldo para usar más adelante.

Ilustración de cómo hacer olla caliente de costillas de cerdo 22. Agregue el jengibre, el ajo, los chiles secos y la pasta de frijoles a la olla caliente con aceite frío y saltee a fuego lento hasta que salga el aceite rojo. Agregue los ingredientes de la base de la olla caliente y los tomates y saltee lentamente.

Ilustración de cómo hacer olla caliente de costillas de cerdo 33. ¡Sofríe los ingredientes de la olla caliente, agrega los tendones de res y continúa salteando!

Ilustración de cómo hacer olla caliente de costillas de cerdo 44. Mezclar bien como se muestra. Agrega la sopa de carne (porque puedes usar más agua de olla caliente) y deja que la sopa hierva. ¡La imagen muestra cómo se ve antes de agregar la sopa!

Ilustración de cómo hacer olla caliente de costillas de cerdo 55. ¡Saca la olla a presión y cocina al vapor durante 25 minutos! (No hay olla a presión. Hierva la sopa y cocine a fuego lento durante 45 minutos. Preste atención a la sopa. Guise cuando la carne esté tierna. Agregue sal y esencia de pollo. No importa. Si está lo suficientemente salada, ¡no es necesario agregarlo!) Después de presionar la olla a presión, viértalo en la olla y ajuste el sabor.

Ilustración de cómo hacer olla caliente de costillas de cerdo 66. Agrega las cebollas y el cilantro a la sartén. El delicioso estofado de costillas al estilo privado está listo. ¡Tómate tu tiempo y disfruta! ! !