Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - ¿Por qué las rodajas de limón secas tienen un sabor amargo después de remojarlas en agua?

¿Por qué las rodajas de limón secas tienen un sabor amargo después de remojarlas en agua?

La limonada es amarga, probablemente debido a la alta temperatura de la limonada. Puedes agregar un poco de azúcar de roca o miel para quitar el amargor. El agua de limón es rica en minerales y vitaminas. No la sumerjas en agua demasiado caliente.

También puede ser porque la temperatura del agua es demasiado alta y no se quitan las pepitas del limón, o puede ser causado por diferentes variedades. Hay una especie de limón con un alto contenido en picrotoxinas, y el agua que se produce a partir de él tendrá un sabor amargo. Se recomienda que al hacer limonada todos los días, la temperatura del agua no sea demasiado alta, generalmente entre 50 y 60 grados. Puedes agregar un poco de miel o un poco de azúcar blanca y sazonar con azúcar moreno para ajustar el sabor. Un vaso de agua con limón todos los días es bueno para el cuerpo y también puede mejorar la inmunidad.

Los limones son de naturaleza cálida y de sabor amargo. Son ricos en ácido cítrico, ácido málico, vitamina C, potasio, calcio, magnesio, fósforo y también contienen ingredientes saludables como el aceite esencial de limón. y hesperidina, por lo que los limones secos son amargos. Puede mejorar la inmunidad humana, promover la cicatrización de heridas y combatir el envejecimiento de la piel. Las rodajas de limón secas remojadas en agua y tomadas todos los días pueden dañar fácilmente el estómago, por lo que no es recomendable beber té de limón durante la noche, ya que puede causar molestias gastrointestinales.