¿Cuál es la vida útil de los pasteles de luna?
Los mooncakes aún conservan una cierta cantidad de humedad y aceite después de hornearse, por lo que su vida útil no puede ser tan larga como la de los alimentos deshidratados como las galletas.
Compré muchos pasteles de luna. Cuando quise comerlos, descubrí que había muchos pasteles de luna y algunos estaban muy grasosos. Pero si no puedes terminarlo, debes prestar atención a la vida útil. Los pasteles de luna dulces deben aislarse bien de los insectos y colocarse en un lugar refrigerado separado. Lo mismo ocurre con los pasteles de luna con piel de nieve. De hecho, el arroz glutinoso se deteriora fácilmente y es necesario almacenarlo bien. La vida útil general es de un mes.
1. Los mooncakes congelados solo se pueden almacenar durante 2 horas después de abrirlos y aún están refrigerados. No es gran cosa, pero es mejor comer lo antes posible. Eso es lo mejor.
2. Los pasteles de luna al estilo cantonés se suelen vender al aire libre. Lo mejor es fijarse en la fecha de producción y elegir la adecuada, pero no comprar algo que vaya a durar mucho tiempo. Lo más probable es que contenga conservantes.
3. Después de abrir el mooncake, se recomienda comerlo en un plazo de 2 horas, preferiblemente. No comas demasiados pasteles de luna y debes juzgar al comprarlos para evitar el desperdicio.
La vida útil está restringida por muchos factores, como la calidad de la materia prima, el entorno de producción, el equipo de producción, la tecnología de embalaje, etc., especialmente el impacto del entorno de producción y los materiales de embalaje en la vida útil. Las fábricas modernas operan en condiciones estériles, lo que elimina las fuentes de contaminación, por lo que los pasteles de luna producidos y envasados en este entorno tienen una vida útil más larga. Aunque los productos hechos a mano pueden cumplir con las condiciones sanitarias, no pueden alcanzar el nivel de esterilidad y pueden estar más o menos infectados por bacterias, por lo que incluso si se utiliza el mismo embalaje, la vida útil se acortará.
Al comprar, preste atención a la lista de ingredientes y la etiqueta nutricional en el empaque del pastel de luna, y elija según su gusto, preferencia y estado de salud.
1. No elijas productos tres-no. Elija productos de fabricantes habituales.
2. Mira las etiquetas. Mire el nombre, la lista de ingredientes, la fecha de producción, la vida útil, la dirección de la fábrica, el número de estándar de ejecución del producto, la marca QS y el número de licencia de producción.
3. Fíjate en el sabor y la salud. Elija según el gusto, las preferencias y la salud.