Cómo hacer deliciosas frutas hervidas con albaricoques frescos. Cómo hacer deliciosas frutas hervidas con albaricoques frescos.

1. Primero limpia los albaricoques, luego córtalos por la mitad a lo largo de la ranura del medio y retira el corazón del albaricoque por la mitad.

2. Poner los albaricoques deshuesados ​​en un bol grande, luego añadir el azúcar en la proporción de 10 kilogramos de albaricoques por 1 kilogramo de azúcar blanca. Mezclar bien y dejar marinar durante 20 minutos. la fruta en los albaricoques Se saldrá el pegamento, sabrá mejor si se hace de esta manera.

3. Después de veinte minutos, poner los albaricoques en la cacerola, agregar una cantidad adecuada de agua, no demasiada, la proporción de agua a albaricoques es 1:2, luego tapar la olla y cocinar. A fuego alto, después de hervir, continúe cocinando durante 5 minutos. No lo cocines por mucho tiempo, de lo contrario se convertirá en mermelada de albaricoque.

4. Exprima el jugo de medio limón en los albaricoques antes de sacarlos de la olla. El jugo de limón tiene el efecto de antisepsia y conservación. Agregar jugo de limón no solo puede extender la vida útil. aumenta el sabor y sabe mejor.

5. Después de enfriar, mete los albaricoques en un tarro sin agua y sin aceite, ciérralos y guárdalos en el frigorífico. De esta forma quedan listos los nutritivos y deliciosos albaricoques en conserva que están. Dulce y delicioso y se puede comer en cualquier momento. ¡Muy conveniente!