¿Se pueden comer granos fermentados en una olla caliente?
No hay problema
Vino de cereales fermentados, también conocidos como cereales fermentados, vino dulce y vino ácido. En los viejos tiempos, se llamaba "Yi" y es un refrigerio tradicional del pueblo Han en el área de Jiangnan.
El arroz glutinoso fermentado se utiliza para refrescar el calor en verano. La materia prima principal es el arroz glutinoso, el proceso de elaboración es simple y el sabor es dulce, suave y muy ácido. Contiene muy poco etanol, por lo que es muy popular entre la gente. Pero todavía hay muchas personas que lo encuentran ácido y se niegan a comerlo. El vino de arroz glutinoso se utiliza a menudo como condimento importante en la preparación de algunos platos.