Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - Eclipse de Luna. ¿Cómo hacer camarones caseros suaves y deliciosos?

Eclipse de Luna. ¿Cómo hacer camarones caseros suaves y deliciosos?

Ingredientes

200 gramos de gambas

200 gramos de almidón

Cantidad adecuada de vino de cocción y sal

Algunas especias de pimienta anís estrellada

Tres cucharadas de pasta de judías, jengibre y ajo

Eclipse de luna. Cómo hacer pasta de gambas casera

Retira las cáscaras de las gambas frescas, lávalas, pélalas y no las hagas demasiado finas para mantener el sabor. Eclipse lunar. Paso 1 para hacer tu propia pasta de camarones.

Añadir una clara de huevo, la cantidad adecuada de vino de cocción y sal, y remover la misma cantidad de almidón en el sentido de las agujas del reloj. Eclipse lunar. Paso dos para hacer galletas de camarones caseras

Déjelas en posición horizontal y refrigérelas durante una o dos horas. Paso 3 para hacer galletas de gambas caseras

Cocina el hinojo y otras especias en aceite frío a fuego lento. Apagar el fuego, verter el condimento dejando la mitad del aceite y reservar la otra mitad. Eclipse lunar. El cuarto paso para hacer galletas de camarones caseras

Pon el aceite rojo en tres cucharadas de pasta de frijoles y sofríe, agrega el chile seco y el jengibre y el ajo picados, sofríe hasta que esté fragante y luego vierte un cantidad adecuada de agua y hervir, y cocinar los camarones Batir hasta que quede suave y flotar durante tres minutos. El quinto paso para hacer crackers de gambas caseros

Sácalo y viértelo en un bol con las verduras y vierte aceite por encima. Eclipse lunar. El sexto paso para hacer galletas caseras de camarones

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