Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - ¿Qué es el Festival del Pastel de Luna? ¿Qué es el Festival del Pastel de Luna? ¿Por qué necesitamos comer?

¿Qué es el Festival del Pastel de Luna? ¿Qué es el Festival del Pastel de Luna? ¿Por qué necesitamos comer?

El otoño está aquí y parece que muchas empresas han comenzado a vender pasteles de luna. ¿Es el Festival del Pastel de Luna? El nombre completo del Festival del Pastel de Luna parece no ser Festival del Pastel de Luna.

¿Qué es el Festival del Pastel de Luna?

El Festival del Pastel de Luna es el Festival del Medio Otoño.

El Festival del Medio Otoño, también conocido como Festival de la Luna, Festival de la Luz de la Luna, Víspera de la Luna, Festival de Otoño, Festival del Medio Otoño, Festival de Adoración de la Luna, Festival Moon Niang, Festival de la Luna, Festival de la Reunión, etc. , es una tradición popular china tradicional, debido a la costumbre tradicional de comer pasteles de luna y admirar la luna durante el Festival del Medio Otoño, el Festival del Medio Otoño también se llama Festival del Pastel de Luna entre la gente.

¿Cuándo es el Festival del Pastel de Luna?

El día 15 del octavo mes lunar.

Según las normas establecidas, el día 15 de agosto en el calendario lunar de cada año es la fiesta tradicional en mi país: el Festival del Medio Otoño. El Festival del Medio Otoño tiene su origen en el culto a los fenómenos celestes. y evolucionó a partir del culto a la luna en la víspera de otoño en la antigüedad. Las costumbres populares como adorar a la luna, apreciar la luna, comer pasteles de luna, jugar con linternas, apreciar las flores de osmanthus y beber vino de osmanthus se han transmitido hasta el día de hoy. y han durado mucho tiempo. El Festival del Medio Otoño utiliza la luna redonda para significar el reencuentro de la gente, expresando su anhelo por su ciudad natal y sus familiares, y orando por ello. La cosecha y la felicidad se han convertido en un patrimonio cultural colorido y precioso.

¿En qué meses se comen los pasteles de luna?

Se pueden comer durante todo el año, pero según las costumbres tradicionales, es más común comer pasteles de luna en el octavo mes del calendario lunar. .

El pastel de luna en sí es una especie de merienda, también llamado pastel de luna, pastel de cosecha, pastel de palacio, pastel de reunión, etc. Es una ofrenda para adorar al dios de la luna durante el Festival del Medio Otoño en la antigüedad. Más tarde, la gente gradualmente combinó la apreciación de la luna del Medio Otoño con la degustación de pasteles de luna. Como símbolo de reunión familiar, la gente lo considera como una comida festiva. Durante el Festival del Medio Otoño, usan pasteles de luna para adorar a la luna y regalarlos. Por lo tanto, aunque los pasteles de luna se pueden comprar y vender durante todo el año, se comen en el octavo mes del calendario lunar, especialmente alrededor del Festival del Medio Otoño.

¿Cuál es la parte exterior del pastel de luna?

La corteza.

Los pasteles de luna se componen principalmente de dos partes, una es la corteza y la otra es el relleno. Los materiales de relleno del pastel de luna son muy ricos, incluyendo pasta de frijoles, pasta de loto, yema de huevo salada, cinco granos. carne fresca, etc. El material de la corteza de los pasteles de luna suele ser relativamente fijo, principalmente hecho de harina, la textura de la harina es suave y el espacio para el procesamiento es relativamente grande. Envolver el relleno de los pasteles de luna con harina puede hacer que los pasteles de luna sean más completos y completos. , tanto en apariencia como en sabor será mejor.