Red de conocimiento de recetas - Mercado del té - ¿Cómo elegir crisálida de gusano de seda fresca? ¿Cómo elegir crisálida de gusano de seda fresca?

¿Cómo elegir crisálida de gusano de seda fresca? ¿Cómo elegir crisálida de gusano de seda fresca?

1. Elige según el color. Los colores de crisálida de gusanos de seda comunes en el mercado son el amarillo o el amarillo-blanco. Debido a sus diferentes variedades, los colores serán ligeramente diferentes. En términos generales, las pupas de gusanos de seda amarillos tienen un mayor valor nutricional.

2. Seleccionar por cabeza. Aunque el valor nutricional de la crisálida de gusano de seda grande es mayor, el precio de la crisálida de gusano de seda grande es mucho más alto que el de la crisálida de gusano de seda pequeña, y el rendimiento general del costo no es alto.

3. Cuando elegimos crisálidas de gusano de seda, no necesariamente tenemos que elegir las grandes, si podemos asegurar la frescura, también podemos elegir las pequeñas.

4. Observa la plenitud de la crisálida del gusano de seda. La crisálida de gusano de seda de alta calidad tiene forma ovalada y un vientre lleno en el medio. Por lo tanto, la crisálida de gusano de seda contiene más carne y tiene un mayor valor nutricional.