Si planeas viajar a Chengdu, ¿cuáles son las especialidades y bocadillos que debes probar en Chengdu?
Maodupu helado, cada trozo es del tamaño de la palma de tu mano. Fíjate bien, las pequeñas espinas de los callos son rectas y puntiagudas. Esto sólo se encuentra en los callos frescos. Hiérvelos unos segundos y luego cómelos. Bobo Chicken, el picante y fragante Bobo Chicken es una especie de brochetas frías. Se originó en la ciudad de Leshan, provincia de Sichuan, y tiene una historia de cientos de años. La materia prima es principalmente sopa de pollo, con aceite rojo añadido. No hay demasiados ingredientes anisados y el sabor está lleno de frescura.
El plato seco de Chuanchuan con salsa es realmente mi favorito. Los fideos con chile se preparan con muchos tipos de condimentos, agregan un poco de maní y un poco de sésamo. Cada vez que como Chuanchuan, me gusta comer. Primero agrega algunos ingredientes secos y mastícalo, es súper fragante. Fideos de raíz, fideos dulces, fideos de cazuela, albóndigas de aceite rojo, fideos de cerdo estofados, albóndigas de aceite rojo, mano de dragón, albóndigas de campana, bollos coreanos al vapor, bollos longan al vapor, rodajas de pulmón de marido y mujer, cubos de conejo de la tercera hermana, huevos de cisne, tres cañones, lai Tangyuan, Guo Tangyuan, tres en uno, cerdo al vapor con hojas de loto. Picante y fragante, el conejo se come frío. Se mete en la boca y calienta el corazón. Es bajo en grasas y calorías. No ganarás peso después de comerlo. Me encanta la carne de conejo y me encanta comerla aún más. ¡El conejo se come frío y picante! El conejo es mi favorito cuando se come frío. ¡Mantendrá tu cuerpo sano y no subirás de peso si lo comes!
Salchicha gorda de Jiangyou, superficie de agua dulce de Dongzikou Zhanglaoer, casco de olla con gelatina de Yan Taipo, cerebros (alma) de pollo con intestino graso de Xie Bin y bolas de masa fermentadas (alma) fermentadas de Chen Mapo, carne de cerdo dos veces cocida (Tofu Ma Po) puede ser demasiado fuerte para algunas personas de otras provincias). Hielo en polvo. El hielo en polvo es un refrigerio tradicional famoso. Es fresco y dulce, tierno y refrescante, favorece los fluidos corporales y alivia el calor, refresca y reduce el calor interno. Como manjar de verano, la gente lo prefiere por su suavidad, transparencia, frialdad, delicia y bajo precio.
Siomai de cristal: La piel es fina y el relleno rico. La piel exterior es traslúcida y se asemeja al cristal, por eso se llama siomai de cristal. Los fideos que se comen con frecuencia incluyen fideos dulces, fideos de escoria, rollos de arroz al vapor, cascos de olla de azúcar moreno, cascos de olla Juntun, bollos al vapor, fideos fríos, albóndigas, fideos mixtos secos, fideos de tofu, pollo Bobo, fideos calientes, maocai, brochetas fritas, y fideos picantes estofados, huevos fermentados, tortas de huevo y hielo en polvo.