¿Qué significa encontrar moho?

El moho es un hongo unicelular o multicelular que a menudo crece en lugares húmedos, oscuros, privados de oxígeno o polvorientos. El moho es un tipo de microorganismo que existe ampliamente en la naturaleza. Puede crecer sobre o dentro de diversas sustancias de la superficie de la tierra, incluidos los alimentos, el suelo, el aire, el agua, las plantas, los animales y el cuerpo humano. La comprensión de la gente sobre el moho proviene principalmente de investigaciones en medicina, ciencias de los alimentos y ciencias ambientales, porque algunas características del moho pueden afectar la vida y la salud de las personas.

Los mohos son diversos y complejos, y sus estructuras celulares son más complejas que las de las bacterias, incluidas múltiples membranas plasmáticas y paredes celulares. Además, el patrón de metabolismo nutricional del moho también es diferente al de otros microorganismos. Pueden utilizar diversas sustancias orgánicas e inorgánicas como energía para la respiración o utilizar la fotosíntesis para crecer. Los mohos pueden producir diversas sustancias fisiológicamente activas, como antibióticos, toxinas, enzimas, enzimas, etc. Estas sustancias se utilizan ampliamente en los campos médico, alimentario, industrial y otros.

En campos como el procesamiento y almacenamiento de alimentos, la atención médica y el saneamiento ambiental, la detección y prevención del moho es muy importante. Para detectar la presencia de moho se suelen utilizar medios físicos, químicos o biológicos, como esterilización térmica, irradiación ultravioleta, desinfección con cloro, tecnología PCR, etc. En términos de prevención y control, se pueden tomar medidas razonables de almacenamiento, control de la humedad, esterilización, calentamiento y otras medidas para prevenir el crecimiento y la reproducción del moho. Además, para hongos patógenos específicos, se deben tomar medidas de tratamiento individualizadas para los pacientes infectados para evitar un mayor deterioro de la afección.