Enseñarte a elegir lichis frescos.
Lichi sin semillas
A la venta en junio
La piel es de color rojo brillante y del tamaño de una pelota de tenis de mesa. Si la grasa se condensa, será delicada y no dejará residuos, y será más jugosa y dulce que los lichis comunes.
Lychee King
Hora de lanzamiento: mayo
Rojo brillante, hermoso y enorme, comparable a la piel gruesa, suave y jugosa de un huevo, no lo es fácil enojarse.
Hojas negras
A la venta en junio
La piel morada es suave y tersa, dulce y jugosa, con un corazón grande.
Feizixiao
Tiempo de comercialización: mayo
Pulpa roja, pulpa verde, corazón grueso, sabor agridulce.
Amapola de azúcar blanca
Tiempo de comercialización: mayo
La piel roja y la pulpa blanca son crujientes, suaves y dulces, también conocida como "amapola de azúcar con miel" .
Pico de pollo
Tiempo de comercialización: junio
La piel es de color rojo oscuro, dulce y jugosa, y el corazón es tan pequeño como el pico de un pollo.
Guiwei
Tiempo de comercialización: junio
Piel roja, núcleo fino, sabor dulce, osmanto fragante, tamaño pequeño.
Nomitz
Tiempo de comercialización: junio
La pulpa de Big Fat Baby entre los lichis es blanca, tierna, espesa, sin corazón, pequeña, cerosa y dulce.
Canela
Época de comercialización: junio
Dulce y jugosa, en su mayoría con pequeños huesos de piel, a veces con un leve aroma a osmanto.
Cómo elegir lichis frescos
Color: rojo y verde vivo, evita que se ennegrezcan y se doren.
Sensación: La cáscara está ligeramente pellizcada, fuerte y elástica.
Sabor: aroma ligero, sin olor a alcohol.