¿Qué poner en los huevos revueltos de Panax notoginseng?
Tortilla
Ingredientes
1 huevo, 1 tortilla o aro de cebolla, 1/4 cucharadita de sal (1 g).
Método de trabajo
1. Aplicar una fina capa de aceite sobre la sartén. Cuando el fuego alcance el 70%, dejar los huevos fritos (o los aros de cebolla picados).
2. Verter el líquido del huevo partido en un huevo frito (o aro de cebolla), poner a fuego lento y sofreír lentamente hasta que se solidifique el fondo, espolvorear un poco de sal uniformemente hasta que el color se dore y el huevo El líquido se solidifica.
Súper prolijo:
* *La tortilla se puede utilizar como desayuno y pan. Agregue rodajas de pepino, rodajas de tomate y rodajas de queso y coman juntos. Recomiendo el queso hojaldrado bajo en grasa Bright Brand. Además, en los supermercados se vende una marca Sanyuan envasada al vacío llamada queso Beijing, que sabe bastante bien.
* *Existen en el mercado moldes para huevos fritos de muchas formas. Realmente no tienes que hacer una cebolla: corta la cebolla en forma transversal y extiéndela suavemente con las manos para formar un círculo. De esta forma los huevos fritos también tendrán sabor a cebolla fresca.
* *Si no te gusta freír los huevos por un lado, utiliza una espátula para darles la vuelta y freírlos durante 15 segundos.